Α-环糊精葡萄糖基转移酶

作品数:29被引量:79H指数:5
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相关领域:生物学化学工程更多>>
相关作者:吴敬陈坚郝建华孙谧吴丹更多>>
相关机构:江南大学中国水产科学研究院黄海水产研究所上海海洋大学中国科学院更多>>
相关期刊:《陕西农业科学》《天津农业科学》《中国生化药物杂志》《中国海洋药物》更多>>
相关基金:国家杰出青年科学基金食品科学与技术国家重点实验室科研基金江苏省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
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信号肽筛选优化提高耐热α-环糊精酶在枯草芽胞杆菌中的表达被引量:3
《福建农业学报》2022年第3期414-422,共9页陈龙军 林陈强 贾宪波 方宇 张慧 陈济琛 
福建省农业科学院对外合作项目(DWHZ2021-17);福建省科技计划公益类专项(2022R1022-5、2018R1022-7);福建省农业科学院探索创新项目(AA2018-13);。
【目的】探索嗜热α-环糊精葡萄糖基转移酶(α-CGTase)在枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis RIK1285)中的高效胞外表达条件。【方法】以来源于枯草芽胞杆菌的173种信号肽为基础构建信号肽文库,筛选获得9条表达效率更高的信号肽,其中citH...
关键词:信号肽 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 饱和突变 枯草芽胞杆菌 
复合诱变选育高产α-环糊精葡萄糖基转移酶的菌株及产酶条件优化被引量:3
《食品与发酵工业》2021年第19期63-70,共8页陶大炜 张小丹 宁喜斌 孙梦洁 
对出发菌株Paenibacillus macerans TLLY7进行紫外-微波复合诱变,以获得高产α-环糊精葡萄糖基转移酶的菌株,并用响应面法优化复合诱变菌株的发酵条件来提高酶活力。确定了紫外、微波诱变的最佳条件:20 W紫外灯照射70 s,微波低火档辐照6...
关键词:复合诱变 紫外诱变 微波诱变 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 发酵条件优化 
产α-环糊精葡萄糖基转移酶的菌株筛选、鉴定与酶学性质的初步研究被引量:5
《食品与发酵工业》2021年第6期145-151,共7页陶大炜 宁喜斌 
从上海浦东新区新场镇某农场种植田筛选出1株高产α-环糊精葡萄糖基转移酶的菌株,初步研究其酶学性质,以获得有良好热稳定性和pH稳定性的酶。通过形态学特征、生理生化试验鉴定和16S rRNA序列比对分析,确定该菌株为浸麻类芽孢杆菌(Paeni...
关键词:Α-环糊精葡萄糖基转移酶 菌株筛选 分离鉴定 浸麻类芽孢杆菌 酶学性质 
欧盟评估一种α-环糊精葡萄糖基转移酶的安全性
《食品与生物技术学报》2020年第11期103-103,共1页
2020年10月1日,欧盟食品安全局就一种α-环糊精葡萄糖基转移酶(α-cyclodextrin glucanotransferase)的安全性评价发布意见。据了解,这种食品酶是由Wacker Chemie GmbH公司用转基因大肠肝菌(Escherichia coli)菌株WCM105xpCM703生产的...
关键词:过敏原性 食品酶 专家小组 安全性评价 大肠肝菌 欧盟食品安全 转基因 
嗜热芽胞杆菌α-环糊精葡萄糖基转移酶在枯草芽胞杆菌中的表达被引量:6
《福建农业学报》2019年第5期600-605,共6页陈龙军 林陈强 张慧 贾宪波 方宇 陈济琛 
福建省自然科学基金项目(2017J01056);福建省科技计划项目——省属公益类科研院所基本科研专项(2018R1022-7、2017R1022-2);国家重点研发计划项目(2018YFD0200706);福建省农业科学院探索创新项目(AA2018-13)
【目的】构建分泌表达α-环糊精葡萄糖基转移酶(α-CGTase)的重组枯草芽胞杆菌,实现α-CGTase的安全高效表达。【方法】通过PCR法扩增嗜热地芽胞杆菌α-CGTase基因,运用EcoRI/XhoI分别对α-CGTase基因及pBES进行双酶切,然后将该基因片...
关键词:枯草杆菌工程菌 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 表达 优化 
响应面分析法优化α-环糊精的酶转化工艺被引量:5
《渔业科学进展》2018年第5期143-151,共9页陈晓彤 黄立萍 孙谧 郝建华 
国家重点研发计划(2018YFC0311100)、青岛海洋科学与技术试点国家实验室-鳌山科技计划(2016ASKJ14)和青岛市市南区科技发展计划(2018-4-002-ZH)共同资助.
为获得较高的α-环糊精转化产率,采用单因素实验和响应面实验方法,筛选底物种类、底物浓度、加酶量、酶作用时间、作用温度和pH等多个单因素,对海洋芽孢杆菌Y112产的α-环糊精葡萄糖基转移酶产α-环糊精的条件进行了优化。然后利用Plack...
关键词:Α-环糊精葡萄糖基转移酶 响应面分析法 Α-环糊精 转化工艺 
酶法提高罗汉果提取物中甜苷V含量的工艺研究被引量:1
《食品工业》2017年第9期93-96,共4页吴奔 张昌志 范彩琴 龙楚媚 陈静 赵丰丽 
桂林市科学研究与技术开发计划项目(2016010304-2);桂林莱茵生物科技股份有限公司与广西师范大学合作项目
以罗汉果干果为原料,采用超声波辅助提取得到罗汉果甜苷物提取液,加入α-环糊精葡萄糖基转移酶(α-CGTase),在单因素试验基础上进行正交试验研究罗汉果提取物中苷类物质转化为苷V的工艺条件。结果表明,转化的最佳工艺条件为:pH5.5,酶与...
关键词:罗汉果 α-环糊精葡萄糖基转移酶(α-CGTase) 罗汉果甜苷V 正交试验 
基因工程大肠杆菌发酵生产α-环糊精葡萄糖基转移酶的培养基优化
《黑龙江科技信息》2017年第5期37-37,共1页李治龙 
所谓的基因工程就是利用现有的基因拼接技术以及DNA重组技术在分子水平上对基因实施比较复杂的操作,也就是将外源基因重新导入受体细胞中,这样一来,根据受体细胞自身的复制、转录、翻译等工作的持续进行,能够将外源基因所拥有的性状很...
关键词:基因工程 大肠杆菌 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 最陡爬坡试验 响应面设计 
多黏芽孢杆菌产ɑ-环糊精葡萄糖基转移酶在大肠杆菌中的可溶性表达及其转化产物特异性研究被引量:2
《中国食品添加剂》2017年第2期81-86,共6页王琰 李皎 杨国武 王军 邓媛 万一 
陕西省科学院应用基础研究项目(2013K-09);陕西省科学院科学技术平台项目(2015k-33)
通过设计简并引物,从Paenibacillus macerans YLW菌株中克隆到其α-环糊精葡萄糖基转移酶(α-CGTase)基因,构建重组质粒α-CGTase-p ET28a(+),转化大肠杆菌BL21(DE3),得到重组菌株α-CGTase-p ET28a/BL21(DE3)。在16℃,1m M IPTG条件下...
关键词:Α-环糊精葡萄糖基转移酶 可溶性表达 纯化 转化性质 
α-环糊精葡萄糖基转移酶的高效表达及酶法制备AA-2G条件优化被引量:4
《中国生化药物杂志》2016年第11期5-8,共4页邢琳 张秀华 钊倩倩 刘飞 颜震 陈勉 侯重文 朱希强 凌沛学 
国家高技术研究发展(863)计划(2014AA093603);山东省科技发展计划(2014GSF121043);山东省自主创新成果转化专项(2014CGZH1306);山东省重点研发计划(2015GSF121003);济南市重大专项(201403009)
目的构建分泌表达α-环糊精葡萄糖基转移酶(α-Cyclodextrin Glycosyltransferase,α-CGTase)的重组菌株,并利用该酶液制备AA-2G。方法经PCR扩增浸麻芽孢杆菌154基因组获得α-CGTase基因序列,将该基因序列和p ET26b载体分别经Nco I、Xh...
关键词:Α-环糊精葡萄糖基转移酶 大肠杆菌 维生素C AA-2G 酶法转化 
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