氨基酸发酵

作品数:29被引量:48H指数:5
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《发酵科技通讯》
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作品数:2751被引量:3215H指数:16
issn:1674-2214cn:33-1131/TS
主办单位:浙江工业大学
发文主题:味精 谷氨酸 发酵 谷氨酸发酵 味精生产
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
《食品与发酵工业》
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作品数:19693被引量:97493H指数:63
issn:0253-990Xcn:11-1802/TS
主办单位:中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题:发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《中国调味品》
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作品数:10147被引量:33053H指数:42
issn:1000-9973cn:23-1299/TS
主办单位:全国调味品科技情报中心站
发文主题:酱油 调味品 发酵 食醋 风味
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 生物学
《安徽农业科学》
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作品数:89239被引量:301987H指数:65
issn:0517-6611cn:34-1076/S
主办单位:安徽省农业科学院
发文主题:写作规范 科技论文 水稻 小麦 烤烟
发文领域:农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程 轻工技术与工程
《硅谷》
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作品数:29541被引量:30764H指数:31
issn:1671-7597cn:11-4775/N
主办单位:中国科技新闻学会
发文主题:高新区 计算机 网络安全 网络 单片机
发文领域:自动化与计算机技术 经济管理 电子电信 电气工程 文化科学
《自动化仪表》
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作品数:9737被引量:27266H指数:35
issn:1000-0380cn:31-1501/TH
主办单位:中国仪器仪表学会;上海工业自动化仪表研究院有限公司
发文主题:控制系统 PLC 单片机 传感器 数据采集
发文领域:自动化与计算机技术 机械工程 电气工程 电子电信 化学工程
《天津化工》
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作品数:5617被引量:10192H指数:22
issn:1008-1267cn:12-1201/TQ
主办单位:天津渤化工程有限公司
发文主题:化工 催化剂 催化 投稿须知 催化合成
发文领域:化学工程 理学 环境科学与工程 经济管理 文化科学
《系统仿真学报》
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作品数:17765被引量:82316H指数:62
issn:1004-731Xcn:11-3092/V
主办单位:北京仿真中心;中国仿真学会
发文主题:仿真 系统仿真 虚拟现实 遗传算法 仿真系统
发文领域:自动化与计算机技术 电子电信 航空宇航科学技术 交通运输工程 机械工程
《科技视界》
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作品数:63127被引量:71168H指数:28
曾用名:环球宠物科技
issn:2095-2457cn:31-2065/N
主办单位:上海市科普作家协会
发文主题:教学改革 高校 教学 大学生 高职院校
发文领域:文化科学 自动化与计算机技术 建筑科学 经济管理 交通运输工程
《聊城大学学报(自然科学版)》
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作品数:2696被引量:4305H指数:16
曾用名:聊城师院学报(自然科学版)
issn:1672-6634cn:37-1418/N
主办单位:聊城大学
发文主题:英文 精确解 晶体结构 性能研究 光催化
发文领域:理学 文化科学 自动化与计算机技术 生物学 电子电信
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