北京菜

作品数:148被引量:5H指数:2
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《中国宝石》
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作品数:9216被引量:409H指数:7
issn:1004-3721cn:11-2990/TD
主办单位:中国珠宝玉石首饰行业协会;国家珠宝玉石首饰检验集团有限公司
发文主题:珠宝 珠宝首饰 首饰 珠宝玉石 钻石
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 天文地球 文化科学 艺术
《中国黄金珠宝》
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作品数:9407被引量:276H指数:5
曾用名:中国黄金经济
issn:1009-6841cn:11-4559/G0
主办单位:北京黄金经济发展研究中心;中国黄金协会;深圳市黄金珠宝首饰行业协会
发文主题:珠宝 黄金 珠宝首饰 珠宝行业 首饰
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 矿业工程 文化科学 自动化与计算机技术
《中国烹饪》
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作品数:16687被引量:220H指数:4
issn:1000-1115cn:11-1644/TS
主办单位:中国商报社
发文主题:菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《餐饮世界》
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作品数:10303被引量:275H指数:3
issn:1671-2447cn:11-4694/G0
主办单位:世界中餐业联合会
发文主题:餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《中国食品》
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作品数:33838被引量:7550H指数:11
issn:1000-1085cn:11-1498/TS
主办单位:北京食品科学研究院
发文主题:食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《Women of China》
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作品数:12322被引量:87H指数:3
issn:1000-9388cn:11-1704/C
主办单位:中华全国妇女联合会
发文主题:WOMEN 妇女问题 社会地位 英文 家庭地位
发文领域:经济管理 社会学 政治法律 文化科学 历史地理
《中国贵金属》
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作品数:11245被引量:77H指数:4
主办单位:中国有色金属工业协会金银分会;中国有色金属工业信息中心
发文主题:黄金 贵金属 黄金产量 金 金矿
发文领域:经济管理 金属学及工艺 矿业工程 轻工技术与工程 一般工业技术
《烹调知识》
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作品数:15906被引量:744H指数:7
issn:1004-5783cn:14-1087/TS
主办单位:太原市商业经济学会
发文主题:菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《我们爱科学》
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作品数:6800被引量:2H指数:1
issn:0510-7148cn:11-1067/C
主办单位:中国少年儿童新闻出版总社有限公司
发文主题:阅读知识 初等教育 科学知识 小学生 语文学习
发文领域:文化科学 农业科学 轻工技术与工程 生物学 天文地球
《时尚北京》
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作品数:10476被引量:166H指数:3
曾用名:北京纺织;北京服装纺织
issn:1674-3105cn:11-5697/TS
主办单位:北京方恒集团有限公司
发文主题:设计师 时装周 时装 珠宝 服装
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 文化科学 建筑科学 机械工程
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