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作品数:29被引量:90H指数:7
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相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>
相关作者:阚振荣郑应福邸胜苗曾庆华尹东更多>>
相关机构:河北大学东北师范大学安徽工程科技学院江南大学更多>>
相关期刊:《中国酿造》《微生物学杂志》《中外酒业》《酿酒科技》更多>>
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《酿酒科技》
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作品数:14056被引量:25939H指数:46
issn:1001-9286cn:52-1051/TS
主办单位:贵州省轻工业科学研究所
发文主题:白酒 啤酒 葡萄酒 发酵 微生物
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 化学工程 理学 生物学
《河北大学学报(自然科学版)》
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作品数:4255被引量:9332H指数:24
issn:1000-1565cn:13-1077/N
主办单位:河北大学
发文主题:介质阻挡放电 英文 蜘蛛目 鞘翅目 动力学
发文领域:理学 生物学 自动化与计算机技术 农业科学 医药卫生
《中国酿造》
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作品数:13486被引量:48628H指数:48
issn:0254-5071cn:11-1818/TS
主办单位:中国调味品协会;北京食品科学研究院
发文主题:发酵 酱油 乳酸菌 响应面法 酿造
发文领域:轻工技术与工程 生物学 化学工程 理学 经济管理
《啤酒科技》
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作品数:6726被引量:2458H指数:10
曾用名:中外酒业(啤酒科技)
issn:1008-4819cn:11-3998/TS
主办单位:中国酿酒工业协会
发文主题:啤酒 啤酒生产 啤酒厂 麦汁 啤酒原料
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程 化学工程 农业科学
《试剂与精细化学品》
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作品数:1815被引量:35H指数:3
主办单位:中国化学试剂工业协会信息部
发文主题:化学试剂 化工产品 化学工业 试剂 生产技术
发文领域:化学工程 经济管理 理学 轻工技术与工程 环境科学与工程
《中国农学通报》
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作品数:32315被引量:192802H指数:83
issn:1000-6850cn:11-1984/S
主办单位:中国农学会
发文主题:水稻 小麦 玉米 农学 烤烟
发文领域:农业科学 生物学 经济管理 环境科学与工程 文化科学
《中国生物化学与分子生物学报》
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作品数:5375被引量:17913H指数:33
曾用名:生物化学杂志
issn:1007-7626cn:11-3870/Q
主办单位:中国生物化学与分子生物学会;北京大学
发文主题:肿瘤 纯化 基因表达 克隆 英文
发文领域:生物学 医药卫生 农业科学 文化科学 化学工程
《金融理论与教学》
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作品数:4413被引量:6349H指数:19
issn:1004-9487cn:23-1146/F
主办单位:哈尔滨金融学院
发文主题:商业银行 金融 高校 大学生 教学改革
发文领域:经济管理 文化科学 语言文字 政治法律 自动化与计算机技术
《酿酒》
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作品数:7932被引量:15987H指数:38
issn:1002-8110cn:23-1256/TS
主办单位:黑龙江省轻工科学研究院
发文主题:白酒 啤酒 中国白酒 发酵 酿酒
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 环境科学与工程
《服装设计师》
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作品数:10865被引量:1269H指数:9
曾用名:服装科技
issn:1009-6256cn:11-4548/TS
主办单位:中国纺织工业联合会;中国服装设计师协会
发文主题:设计师 服装设计师 服装设计 中国国际时装周 时装
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 文化科学 建筑科学 艺术
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