DHA和EPA

作品数：62被引量：314H指数：11
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：朱迅涛曾晓雄罗泽民许时婴杨立伟更多>>
相关机构：无锡轻工大学中国科学院中国海洋大学南方医科大学更多>>
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《中国食品用化学品》
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作品数：201被引量：278H指数：6
曾用名：食品添加剂工业
发文主题：食品添加剂 甜味剂 保健食品 食品 食品工业
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 经济管理 农业科学
《营养学报》
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作品数：5134被引量：36036H指数：66
issn：0512-7955cn：12-1074/R
主办单位：军事科学院军事医学研究院
发文主题：营养 营养成分 小鼠 硒 抗氧化
发文领域：医药卫生 文化科学 农业科学 轻工技术与工程 历史地理
《康复》
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作品数：11379被引量：89H指数：3
issn：1005-832Xcn：31-1380/R
主办单位：上海教育报刊总社
发文主题：健康 孩子 医生 保健知识 老年人
发文领域：医药卫生 文化科学 轻工技术与工程 文学 哲学宗教
《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《海洋科学集刊》
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作品数：421被引量：2166H指数：21
主办单位：中国科学院海洋研究所
发文主题：中国近海 地理分布 黄河口 海洋科学 海藻
发文领域：天文地球 生物学 农业科学 环境科学与工程 金属学及工艺
《黑龙江医药》
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作品数：17406被引量：38138H指数：33
issn：1006-2882cn：23-1383/R
主办单位：黑龙江省市场监督管理人才培养发展中心
发文主题：护理 疗效 疗效观察 高效液相色谱法 中药
发文领域：医药卫生 化学工程 文化科学 经济管理 生物学
《食品与发酵工业》
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作品数：19693被引量：97493H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《中国食品添加剂》
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作品数：7960被引量：35085H指数：47
曾用名：全国食品添加剂通讯
issn：1006-2513cn：11-3542/TS
主办单位：中国食品添加剂和配料协会
发文主题：食品添加剂 配料 食品 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 经济管理 生物学
《天然产物研究与开发》
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作品数：8390被引量：58305H指数：58
issn：1001-6880cn：51-1335/Q
主办单位：中国科学院成都文献情报中心
发文主题：化学成分 化学成分研究 活性研究 英文 抗氧化
发文领域：医药卫生 生物学 轻工技术与工程 农业科学 化学工程
《黑龙江日化》
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作品数：491被引量：123H指数：4
issn：1002-2457cn：23-1254/TS
主办单位：黑龙江省轻工业研究所
发文主题：化妆品 表面活性剂 洗涤剂 食品 气相色谱
发文领域：化学工程 轻工技术与工程 理学 建筑科学 医药卫生
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