越南菜

作品数：106被引量：10H指数：1
导出分析报告
相关领域：农业科学更多>>
相关作者：许良政赖万年廖富林陈亚鸿更多>>
相关机构：嘉应学院海南省通什农业学校苏州大学更多>>
相关期刊：更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

主题关系类型

  • 共现主题
  • 被引主题
  • 引用主题
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
排序：
美食
查看相关作品
作品数：31703被引量：3579H指数：20
相关主题：美食文化 饮食文化 美食节 美味 传统美食
相关领域：经济管理
泰国菜
查看相关作品
作品数：178被引量：19H指数：3
相关主题：咖喱 餐厅 日本料理 美食 越南菜
相关领域：经济管理
食文化
查看相关作品
作品数：18777被引量：7314H指数：25
相关主题：饮食文化 美食文化 美食学 美食 饮食
相关领域：经济管理
风味
查看相关作品
作品数：21782被引量：43758H指数：59
相关主题：风味物质 挥发性风味物质 风味小吃 风味品质 产品风味
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
鱼露
查看相关作品
作品数：332被引量：764H指数：16
相关主题：发酵 风味 调味品 快速发酵 海鲜汤
相关领域：轻工技术与工程
清淡
查看相关作品
作品数：1891被引量：226H指数：7
相关主题：清淡饮食 饮食清淡 饮食 养生 成交
相关领域：医药卫生
饮食文化
查看相关作品
作品数：15713被引量：6510H指数：24
相关主题：美食学 美食 饮食 烹饪方法 中华饮食文化
相关领域：经济管理
菜肴
查看相关作品
作品数：10561被引量：1592H指数：14
相关主题：菜谱 制法 烹饪 家常菜肴 烹制
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生
餐厅
查看相关作品
作品数：17178被引量：2139H指数：14
相关主题：西餐厅 中餐厅 主题餐厅 茶餐厅 美食
相关领域：经济管理 建筑科学
饮食
查看相关作品
作品数：111641被引量：86466H指数：60
相关主题：饮食习惯 饮食护理 饮食健康 饮食结构 健康饮食
相关领域：医药卫生
全选清除导出
共51页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部