周桂生

作品数：30被引量：327H指数：13
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供职机构：南京中医药大学更多>>
发文主题：化学成分干姜银杏主成分分析综合指数法更多>>
发文领域：医药卫生农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《植物资源与环境学报》《中国现代应用药学》《Chinese Journal of Natural Medicines》《药学学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家科技支撑计划更多>>
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药食两用资源姜的产业发展现状与提质增效策略
《中国中药杂志》2024年第11期2853-2862,共10页严辉 郭盛 张振宇 赵秋龙 周桂生 杨健 段金廒 
国家重点研发计划项目(2020YFC1712702);国家中医药管理局交叉创新团队项目(ZYYCXTD-D-202005);财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系项目(CARS-21);江苏省“333高层次人才培养工程”项目;江苏省高校“青蓝工程”项目。
我国是药食两用特色资源植物姜Zingiber officinale栽培的起源地,具有悠久的栽培生产和应用历史。随着科技进步不断开发挖掘姜类产品的健康、美容等价值,有力地推动了姜上下游产业的规模扩张和质量提升,当前我国已形成了以中国南北两大...
关键词：姜 生产现状 姜产业 药食两用 提质增效 
黑干姜的加工方法、化学成分、药理作用的研究进展及其质量标志物的预测分析被引量：1
《南京中医药大学学报》2023年第9期927-942,共16页高子轩 王雪晴 周桂生 王天舒 喻斌 严辉 
国家重点研发计划(2020YFC1712700);国家自然科学基金青年科学基金项目(82204770);江苏省青年科学基金(BK20210696);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系专项(CARS-21);江苏省“333高层次人才培养工程”;江苏省高校“青蓝工程”项目。
黑干姜是四川特有的道地药用干姜的一种商品规格,经古法加工而成,也是日本药典所用干姜药材来源。黑干姜具有温中散寒,回阳通脉,温肺化饮的功效。在日本常用于加工保健食品、功能饮料。不同的加工方法、温度及干燥条件会对黑干姜的化学...
关键词：黑干姜 加工方法 姜辣素 6-姜烯酚 抗炎 抗肿瘤 抗氧化 
基于近红外光谱分析技术的干姜质量快速评价研究被引量：15
《中草药》2022年第23期7516-7523,共8页张振宇 常相伟 严辉 余代鑫 邹冬倩 周桂生 郭盛 段金廒 
国家重点研发计划项目(2020YFC1712700);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-21);江苏省“333高层次人才培养工程”;江苏省高校“青蓝工程”。
目的 采用近红外光谱分析技术建立干姜中多指标成分含量快速预测方法,对不同产地干姜进行快速无损的质量评价,提高干姜的质量控制水平。方法 建立同时测定干姜中6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚和6-姜烯酚等4个主要活性成分的超高效液相色谱方...
关键词：干姜 近红外光谱 6-姜酚 8-姜酚 10-姜酚 6-姜烯酚 定量模型 
姜资源的国内专利和产业化发展趋势分析被引量：4
《食品工业科技》2022年第15期418-427,共10页邹冬倩 严辉 周桂生 张振宇 郭盛 杨健 
国家重点研发计划(2020YFC1712700);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系专项(CARS-21);江苏省“333高层次人才培养工程”;江苏省高校“青蓝工程”。
姜的应用历史悠久,现代研究表明其化学成分及药理活性十分丰富,有广阔的开发利用前景,因而文章期望通过分析国内专利状况、姜资源分布与应用状况,得到姜资源产业化发展的途径。本文基于SooPAT专利数据库,对生姜药材相关的国内专利进行...
关键词：生姜 专利分析 资源产业化 生姜品种 发展途径 
菊花提取工艺的优化被引量：3
《中成药》2022年第8期2636-2640,共5页夏玲 周桂生 严辉 伊艳玲 李海洋 吴励萍 谢红 魏丹丹 段金廒 
农业农村部中药材产业技术体系专项(CARS-21);江苏省研究生科研创新计划(KYCX21_1784)。
目的 优化菊花提取工艺。方法 在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、料液比、提取时间为影响因素,浸膏得率、总黄酮含量、总抗菌活性评分的综合评分为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺。结果 最佳条件为乙醇体积分数50%,料液比...
关键词：菊花 提取工艺 Box-Behnken响应面法 
香橼化学成分和药理作用研究进展及其质量标志物预测分析被引量：15
《中国现代应用药学》2022年第7期976-988,共13页严辉 高明亮 查玉玲 陈静梅 濮宗进 郭盛 周桂生 陈佩东 詹志来 
中央本级重大增减支项目(2060302);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-21);医疗服务与保障能力提升补助资金“全国中药资源普查”项目(财社〔2019〕39号)。
香橼为中国传统的理气中药,其应用广泛、疗效确切。本文对香橼化学成分和药理作用的研究现状进行综述,其成分主要包括挥发油类、黄酮类、香豆素类、生物碱类和萜类,共计167种化合物被报道。香橼在抗氧化、抗炎、抗过敏、抗菌、抗肿瘤等...
关键词：香橼 化学成分 药理作用 质量标志物 预测分析 
当归农药残留研究进展被引量：7
《中国中药杂志》2022年第6期1445-1452,共8页陈静梅 严辉 周桂生 郭盛 晋玲 段金廒 
国家自然科学基金面上项目(81773848);中央本级重大增减支项目(2060302);财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系项目(CARS-21)。
当归Angelica sinensis作为临床常用中药,药用及食用需求逐年上升。然而当归连作障碍严重,病虫害频发,化学类农药过度使用,农药残留问题备受关注。该文综述了2002—2021年当归中常见的病虫害类型、农药残留检测方法及农药残留特征,并比...
关键词：当归 农药残留 病害 虫害 检测 标准 
中西药联合应用治疗阿尔茨海默病的研究进展被引量：3
《现代医药卫生》2022年第2期235-238,共4页张静 周亚男 唐于平 段金廒(综述) 周桂生(审校) 
国家自然基金资助项目(81803699);江苏省自然科学基金资助项目(BK20171068);南京中医药大学自然科学基金(NZY81803699);江苏省中药资源产业化过程协同创新中心开放课题(012092002006-4);江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)。
阿尔茨海默病(AD)已成为全社会迫切关心和亟待解决的健康问题,其病因尚不明确。中西药联用治疗AD的疗效显著,患者认知能力和全身功能得到明显改善,且药物不良反应少。中西药联用可通过多种成分作用于多个靶点而起到全身治疗疾病的作用,...
关键词：痴呆 中西医结合 银杏 多奈哌齐 综述 
梅花化学成分与药理活性研究进展被引量：15
《中草药》2021年第11期3453-3461,共9页严辉 蓝锦珊 濮宗进 郭盛 李思蒙 周桂生 陈佩东 詹志来 段金廒 
中央本级重大增减支项目(2060302);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-21);2019年医疗服务与保障能力提升补助资金“全国中药资源普查项目”(财社〔2019〕39号)。
梅花Mume Flos是中医临床上常用的花类药材之一,含有黄酮类、挥发油、苯丙素类、有机酸等成分,具有抗氧化、抗抑郁、抗黑色素生成和抗血小板凝集的现代药理作用。对近十几年来梅花主要化学成分及其药理作用的研究进展进行整理总结,为明...
关键词：梅花 黄酮类 苯丙素类 抗氧化 抗抑郁 
基于ICP-AES的不同产地干姜无机元素分析与评价被引量：10
《食品工业科技》2020年第23期240-246,共7页邹冬倩 严辉 李鹏辉 濮宗进 周桂生 郭盛 杨健 黄胜良 
国家重点研发计划(2020YFC1712700);国家中药标准化项目(ZYBZH-C-JS-34);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-21)。
建立了一种基于电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-AES)的分析方法,对山东、云南、四川、贵州四个产地的干姜中无机元素进行分析与评价。采用湿法消解处理干姜样品,并对28批干姜样品中的32种无机元素的含量进行检测,将无机元素含量数...
关键词：干姜 电感耦合等离子体-原子发射光谱 无机元素 重金属 主成分分析 聚类分析 
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