王洋

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发文主题：Β-乳球蛋白标准板分析仪光栅式酶标更多>>
发文领域：化学工程经济管理轻工技术与工程农业科学更多>>
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UPLC-Q-TOF快速测定常见氨基酸含量
《中国测试》2014年第5期70-73,共4页王洋 武利庆 杨屹 
国家科技支撑计划项目(2012BAK26B04);国家质检总局科技项目(2013QK048;201310008)
结合外标法或同位素稀释质谱法,建立UPLC-Q-TOF快速定量氨基酸分析方法。在无离子对试剂及衍生化情况下,实现对样品中氨基酸的快速测定。采用外标法测定时,14种常见氨基酸在其相应线性范围内,r2为0.953~0.999,LOD为0.001~0.080 mg/g,CV...
关键词：氨基酸 UPLC-Q-TOF 定量 外标法 同位素稀释 质谱 
麸质蛋白过敏原ELISA定量测定能力验证研究
《计量技术》2013年第11期7-11,共5页王洋 武利庆 高运华 盛灵慧 杨彬 王晶 杨屹 
国家质检总局量值传递专项（ALC1208）和科技支撑计划项目（2012BAK26B04）
参加了澳大利亚计量院组织的麸质蛋白过敏原ELISA定量测定能力验证,采用德国拜发公司的醇溶蛋白试剂盒进行测定,所得醇溶蛋白含量标准曲线的相关系数r^2=0.9961,线性范围（0 ～ 40） ng/g.通过醇溶蛋白含量的两倍计算麸质蛋白的含量,并...
关键词：食品过敏原 麸质蛋白 醇溶蛋白 ELISA 能力验证 
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