刘绍艳

作品数：1被引量：20H指数：1
导出分析报告
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文主题：液态发酵发酵工艺条件红曲霉菌红曲霉桔霉素更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《食品与生物技术学报》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
红曲霉菌9903发酵工艺条件对色素及桔霉素生产的影响被引量：20
《食品与生物技术学报》2002年第1期43-47,共5页顾玉梅 许赣荣 陈蕴 刘绍艳 徐人敬 
华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室的经费资助
筛选到一株高产色素、低产桔霉素的红曲霉菌 990 3,并鉴定该菌种为红曲红曲菌 .为提高色素含量、降低桔霉素含量 ,对该菌的发酵培养基成分进行了研究 ,通过三因素三水平正交实验得到了摇瓶最佳培养基配方 ,在 10L的自动发酵罐实验中 ,...
关键词：红曲霉 色素 桔霉素 液态发酵 发酵工艺条件优化 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部