彭博

作品数：3被引量：24H指数：3
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供职机构：大连工业大学更多>>
发文主题：酶固定化ICP-MS胰蛋白酶蛋白水解氧更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学化学工程环境科学与工程更多>>
发文期刊：《中国酿造》《食品研究与开发》《分析试验室》更多>>
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气相色谱串联质谱法测定奶粉,液态奶及鸡蛋中三聚氰胺的含量被引量：6
《食品研究与开发》2010年第1期116-118,174,共4页董伟峰 张翠芬 陈溪 彭博 马杰 
利用气相色谱串联质谱检测方法,对奶粉,液态奶及鸡蛋试样中的三聚氰胺用无水甲醇超声提取,经混合型阳离子交换固相萃取柱净化,且净化液用BSTFA+TMCS(99:1)进行硅烷化衍生,衍生产物采用选择离子监测质谱扫描模式,用化合物的保留时间和质...
关键词：气相色谱串联质谱 乳粉 鸡蛋 三聚氰胺 
发酵法提取枸杞中多糖被引量：6
《中国酿造》2008年第10期53-56,共4页彭博 林维宣 王玉萍 
研究了发酵法提取枸杞多糖的工艺。在枸杞粗提液中分别接入葡萄酒酵母和酒精酵母以利用其中的单糖,从而达到进一步纯化枸杞多糖的目的。研究了过滤条件、浸提时间、浸提次数等因素对提取枸杞多糖含量的影响。
关键词：枸杞多糖 分离 提取 
应用ICP-MS测定水果中重金属的分布被引量：12
《分析试验室》2008年第B12期167-169,共3页彭博 林维宣 王玉萍 张翠芬 
以市场销售的多种水果为实验材料,借助于ICP-MS对水果中重金属在果皮和果肉的分布进行了测定。同一个果实中重金属(Cr,Sb,Cd,Pb,Sn,Zn,Cu,Mn,Co,Ni和Tl)含量主要集中于果皮,果肉中重金属含量显著低于果皮。这些结果说明重金属被植物吸...
关键词：苹果 葡萄 梨 食品安全 ICP-MS 
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