朱莲

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2013年昆明市一次性餐饮具卫生状况监测分析
《中国卫生检验杂志》2014年第4期573-575,共3页朱莲 乐晶晶 
目的监测昆明市五区一次性餐饮具卫生状况,为食品安全风险控制提供数据。方法随机抽检昆明市下辖5个区餐馆、饭店、酒楼等餐饮店使用的一次性纸质餐饮具80件,一次性塑料餐饮具30件,检测国标要求的卫生指标。结果抽检的80件一次性纸质餐...
关键词：一次性纸质餐具 一次性塑料餐具 卫生状况 食品安全风险监测 
纸质餐饮具铅痕量分析实验室内质量控制
《疾病监测与控制》2014年第1期43-45,共3页乐晶晶 朱莲 
目的通过对2013年昆明市抽取的80件纸锓碗中铅的质量控制检验分析，提高纸质餐饮具中铅检测的质量控制，建立纸质餐饮具中铅含量测定实验室内质量控制方法，保证分析实验处于受控状态，确保检验数据的准确可靠。方法以石墨炉原子吸收光...
关键词：纸餐盒 铅 质量控制 
运输污染大米污染物分析方法的快速选择
《铁道劳动安全卫生与环保》2003年第2期84-85,共2页朱莲 
在食物中毒、食品污染等事件的调查处理过程中 ,检验人员能否在尽量短的时间内 ,找出未知污染物的分析方法 ,并进行可靠的定性、定量鉴定 ,是关系到调查处理全过程能否顺利进行的重要环节。笔者从一起运输污染大米的分析检验成功案例体...
关键词：运输污染 大米 污染物 分析方法 指向试验 定向试验 卫生 
BOD_5标准测定方法中有关问题的探讨
《中国卫生检验杂志》2003年第5期658-659,共2页朱莲 
关键词：生化需氧量 稀释接种法 水环境 需氧微生物 
自制测定装置测定非食品添加剂“吊白块”被引量：1
《中国卫生检验杂志》2002年第4期477-478,共2页廖建萍 张梅君 马春明 余永琼 刘晨阳 朱莲 
关键词：自制测定装置 “吊白块” 食品卫生 
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