周淑静

作品数：2被引量：1H指数：1
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供职机构：沈阳市中医药学校更多>>
发文主题：医院报告亚硝酸盐中毒亚硝酸盐食物中毒味精四季豆更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《北方药学》《中国社区医师（医学专业）》更多>>
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一起由味精引起亚硝酸盐食物中毒的报告被引量：1
《北方药学》2012年第4期107-108,共2页周淑静 刘坤 
2010年11月28日，新民市红旗乡居民发生一起6人的食物中毒事件。新民市第一人民医院报告，患者具有恶心、呕吐、头昏、乏力、嘴唇青紫等症状，疑似亚硝酸盐中毒。经进一步了解患者均为红旗乡两户农民，他们在自家门口购买私人商贩的两...
关键词：亚硝酸盐食物中毒 味精 食物中毒事件 亚硝酸盐中毒 医院报告 四季豆 患者 中餐 
误用亚硝酸盐引起食物中毒的1起报告
《中国社区医师（医学专业）》2012年第7期43-43,共1页周淑静 刘坤 
调查经过 2010年8月8日租住在新民镇郊的外来打工人员，利用早晚休息时间，私自在住房内制作并出售炸带鱼及炸虾，在烹炸带鱼、虾时，误将亚硝酸盐当作食盐加入，使得前来购买和就餐的6人发生食物中毒。中毒者不同程度出现头晕、恶心、
关键词：亚硝酸盐 误用 中毒 
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