杨远萍

作品数：3被引量：21H指数：3
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车前草多糖的脱色工艺研究被引量：9
《现代食品科技》2012年第8期1028-1030,974,共4页廖春燕 黄敏 黄瑶 杨远萍 
以脱色率和多糖保留率为指标,采用活性炭和大孔吸附树脂两种方法对车前草多糖脱色。结果表明,活性炭脱色的最佳条件为:在60℃下,加入0.75%(m/V)的活性炭,脱色30 min,在此工艺条件下脱色率为76.22%,多糖保留率为65.31%。大孔吸附树脂脱...
关键词：车前草 多糖 脱色 活性炭 AB-8大孔吸附树脂 
桔梗多糖活性炭脱色工艺研究被引量：8
《食品工业》2011年第11期22-24,共3页廖春燕 杨远萍 
研究桔梗多糖的活性炭脱色工艺。以脱色率和多糖保留率为指标,在单因素的基础上,采用正交试验对活性炭脱色工艺进行优化。结果表明,活性炭脱色的最佳条件为:在60℃下,调节pH为6.0,加入体积分数为0.5%的活性炭,脱色20 min,脱色率为80.47%...
关键词：桔梗 多糖 脱色 活性炭 
大孔吸附树脂法去除车前草粗多糖中的蛋白质被引量：4
《食品与发酵工业》2011年第6期193-195,200,共4页廖春燕 杨远萍 
研究AB-8大孔树脂法去除车前草粗多糖中蛋白质的适宜条件。采用动态吸附和解析实验对树脂纯化工艺进行优化。结果表明适宜工艺条件为:上样液浓度40mg/mL,上样流速0.5 mL/min,上样液pH值7.0;以蒸馏水为洗脱剂,洗脱速度2 mL/min,洗脱体积2...
关键词：车前草 多糖 大孔吸附树脂 除蛋白 
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