杨长山

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关于《运动生物化学》ATP教学的若干问题的探讨
《体育科学研究》2003年第2期94-96,共3页杨长山 
三磷酸腺苷(ATP)在生物体内能量的转移、贮存和利用中,处于一个关键的地位上。ATP的教学是《运动生物化学》教学中的一个重要环节。本文讨论ATP教学中常遇到的几个问题,诸如ATP的分子组成和分子结构式的教学要求,“高能磷酸键”概念以及...
关键词：《运动生物化学》 三磷酸腺苔 ATP 体育教学 分子组成 分子结构式 “高能磷酸键” 自由能 形成方式 
运动锻炼影响体脂代谢的研究进展被引量：7
《体育科学研究》1999年第2期42-46,共5页杨长山 田勇强 
体育锻炼是减少体脂含量和提高运动性能的一种有效方法。本文就运动锻炼影响体脂代谢的研究进展作一综述。
关键词：体育锻炼 体脂代谢 运动减肥 体育运动 
《运动生物化学》教材体系安排的一个尝试被引量：2
《体育科学研究》1997年第4期39-41,共3页杨长山 
通过对多年的教学实践总结,认为按“有关生化——运动生化——其它相关专业学科”体系来安排学科教材,较适情合理;而能量连续统一体概念是学科与其它相关专业学科的一个联结点,它能起到提纲挈领、承前启后的作用。
关键词：运动生物化学 教材体系 能量连续统一体 
激素水平的运动性变化规律的探讨
《体育科学研究》1997年第2期37-40,共4页杨长山 
从理论上探讨了人体激素水平的运动性变化规律。指出当机体处于运动应激状态下,其变化具有应激性,在全力运动的末时,其变化具有防御性;适量运动后,其变化具有恢复性;有训练者,对其变化具有更强的敏感性。
关键词：激素 应激性 防御性 恢复性 运动性变化规律 
余甘子的保健功能及其开发利用的研究进展被引量：7
《集美大学学报（自然科学版）》1997年第1期40-44,共5页郑元福 杨长山 
余甘子（PhyllanthusemblicaL）是联合国卫生组织指定在全世界推广种植的三种保健植物之一。对余甘子的生理活性成分、保健功能及其开发利用的研究进展作一综述，以推动开发利用我国丰富的余甘子资源。
关键词：余甘子 生理活性成分 保健功能 开发 利用 
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