陈鹏飞

作品数：4被引量：46H指数：4
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供职机构：中国水产科学研究院珠江水产研究所更多>>
发文主题：营养成分碳源氨基酸脂肪酸鳖养殖更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《广东农业科学》《甘肃农业大学学报》《食品科学》更多>>
所获基金：广东省科技计划工业攻关项目“十二五”国家科技计划农村领域国家现代农业产业技术体系建设项目广东省海洋渔业科技推广专项项目更多>>
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‘金草鱼’和普通草鱼肌肉营养成分比较分析及其营养价值评价被引量：4
《甘肃农业大学学报》2017年第5期121-126,共6页王广军 吴敬荣 于凌云 郁二蒙 谢骏 李志斐 陈鹏飞 余德光 张凯 
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-46-17);广东省海洋渔业科技推广专项(B201400C01)
【目的】比较分析‘金草鱼’与普通草鱼肌肉营养成分的异同,旨在进一步了解‘金草鱼’的开发利用价值.【方法】对‘金草鱼’和普通草鱼肌肉中的主要营养成份、氨基酸、脂肪酸以及矿物元素含量进行了比较分析,并对其营养价值进行了评价....
关键词：'金草鱼’ 普通草鱼 肌肉 营养成分 评价 
佛罗里达鳖与中华鳖不同部位营养成分的比较分析被引量：11
《食品工业科技》2015年第11期350-355,共6页王广军 陈鹏飞 余德光 魏南 夏耘 王智勇 
"十二五"农村领域国家科技计划课题(2012BAD25B01);广东省科技计划项目(2012A020602018)联合资助
对佛罗里达鳖(Apalone ferox)与中华鳖(Pelodiscus sinensis)的肌肉、裙边与脂肪组织的营养成分进行分析比较。结果表明:佛罗里达鳖肌肉组织中的粗蛋白与粗脂肪含量显著低于中华鳖(p<0.05)。佛罗里达鳖裙边组织中的粗蛋白与粗脂肪含量...
关键词：佛罗里达鳖 中华鳖 营养成分 氨基酸 脂肪酸 
2种养殖模式条件下佛罗里达鳖不同部位营养成分的比较被引量：13
《食品科学》2015年第2期96-100,共5页陈鹏飞 王广军 郁二蒙 谢骏 李志斐 张海涛 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD25B01);广东省科技计划项目(2012A020602018)
对体质量600~700 g的仿生态养殖佛罗里达鳖和温室养殖佛罗里达鳖的腿部肌肉、裙边和脂肪组织的营养成分进行比较分析。结果表明:仿生态鳖腿部肌肉组织中的粗蛋白含量显著低于温室鳖,而裙边组织中的粗蛋白含量显著高于温室鳖(P<0.05);2...
关键词：佛罗里达鳖 仿生态养殖 温室养殖 营养成分 氨基酸 脂肪酸 
生物浮床技术在水产养殖中的应用概况被引量：19
《广东农业科学》2013年第3期106-108,114,共4页李志斐 王广军 陈鹏飞 李小艳 谢骏 
国家公益性行业(农业)科研专项(201203083);"十二五"农村领域国家科技计划项目(2012BAD25B01);国家现代农业产业体系建设专项(ycytx-49);广东省科技计划项目(2012A020602018);广东省海洋渔业科技推广专项(A201201E05)
生物浮床技术作为生物操纵方法的一种,是一种原位生态修复技术,它是利用浮床植物根系或者茎叶吸收、富集、降解或固定受污染水体中的(有机)污染物,通过对植物的收割(收获)以实现降低或者消除水体污染物,达到净化水质、修复环境的目的。...
关键词：生物浮床 水产养殖 鱼菜共生 
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