高爱同

作品数：4被引量：20H指数：3
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供职机构：浙江师范大学化学与生命科学学院更多>>
发文主题：Γ-氨基丁酸乳酸菌发酵乳酸菌短乳杆菌分离纯化更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊：《发酵科技通讯》《应用与环境生物学报》《浙江师范大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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短乳杆菌发酵液中γ-氨基丁酸的脱色和纯化工艺探讨被引量：3
《发酵科技通讯》2015年第3期12-17,共6页吴巧玉 谢祥聪 高爱同 蒋冬花 
国家自然科学基金资助项目(31270061)
探讨了短乳杆菌(Lactobacillus brevis)L2菌株利用麦麸为培养基原料发酵生产γ-氨基丁酸(GABA),并对GABA的分离纯化工艺进行了研究。对6种大孔树脂和活性炭进行脱色效果筛选,ADS-7树脂对L2菌株发酵液具有最高的脱色率和GABA得率;优化了A...
关键词：短乳杆菌 Γ-氨基丁酸 脱色 分离纯化 结晶 
BP神经网络和遗传算法在乳酸菌发酵参数优化中的应用被引量：5
《应用与环境生物学报》2014年第1期112-116,共5页高爱同 毕珂 齐育平 蒋冬花 
国家自然科学基金项目(31070008和31270061)资助~~
为提高短乳杆菌L2菌株γ-氨基丁酸(GABA)的产量,建立了一个反映因素与产量之间的非线性关系模型.运用Plackett-Burman设计、中心组合试验设计(CCD)对MRS培养基组成和培养条件进行了优化,筛选出4个影响发酵的关键因素:蛋白胨、葡萄糖、...
关键词：短乳杆菌L2 γ-氨基丁酸(GABA) Plackett—Burman(PB)设计 误差反向传播神经网络(BPN) 遗传算法(GA) 
乳酸菌发酵小米糠生产γ-氨基丁酸的配方和条件优化被引量：9
《浙江师范大学学报（自然科学版）》2013年第1期6-10,共5页蒋冬花 高爱同 毕珂 谢祥聪 陈璨 
国家自然科学基金资助项目(31070008;31270061)
以廉价的农副产品小米糠为培养基原料,L-谷氨酸钠(L-MSG)为合成底物,利用实验室筛选的短乳杆菌发酵生产γ-氨基丁酸(GABA).通过单因子实验探讨了短乳杆菌发酵生产γ-氨基丁酸过程中pH、培养温度、培养时间、小米糠及底物添加量的影响....
关键词：Γ-氨基丁酸 乳酸菌 小米糠 培养条件 
一株拮抗纹枯病菌放线菌的筛选及鉴定被引量：3
《浙江师范大学学报（自然科学版）》2012年第4期441-445,共5页崔宇辉 王媛媛 汪鹏荣 高爱同 曹丽凌 蒋冬花 
浙江省公益性应用研究计划项目(2010C32076)
从采自金华市各地的68份土样中分离得到了放线菌406株,以水稻纹枯病菌为指示菌,利用平皿对峙法筛选到42株具有较好拮抗作用的放线菌菌株.其中,Sh-43菌株的拮抗作用最强,抑菌带宽度为28.3mm.根据培养特征、形态特征、生理生化特征及16S r...
关键词：纹枯病菌 放线菌 拮抗作用 筛选 鉴定 
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