邸雅楠

作品数：2被引量：13H指数：2
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供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
发文主题：接种量细菌纤维素乙醇液态发酵发酵条件更多>>
发文领域：化学工程生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《纤维素科学与技术》更多>>
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细菌纤维素合成菌株发酵条件的考察被引量：7
《食品与发酵工业》2004年第7期90-92,共3页齐香君 苟金霞 辛俊亮 邸雅楠 
菌株QAX0 2 1 9# 进行液态发酵可产生不溶性的凝胶膜 ,通过纤维素酶水解等实验确定其发酵产物为纤维素 ,同时研究了乙醇、溶氧含量、培养方式以及接种量对菌体合成纤维素的影响。结果为 :以 8%接种量 ,在发酵培养基中添加一定量的乙醇 。
关键词：细菌纤维素 合成菌株 发酵条件 液态发酵 乙醇 溶氧含量 培养方式 接种量 
细菌纤维素合成菌株的分离与生产工艺研究被引量：7
《纤维素科学与技术》2004年第1期27-32,36,共7页齐香君 苟金霞 邸雅楠 张华 
从水果样品中分离到一菌株QAX0219#,该菌株经液态发酵可产生不溶性的凝胶膜,通过纤维素酶水解实验,初步确定其发酵产物为纤维素;对其合成纤维素工艺进行初步研究,结果显示以7%蔗糖,1.0%(V/V)无水乙醇,0.5%酵母膏,0.5%Na2HPO4,0.1%柠檬...
关键词：细菌纤维素 菌株 生产工艺 凝胶膜 水解 接种量 柠檬酸 
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