侯宗福

作品数：5被引量：40H指数：4
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供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室更多>>
发文主题：蜂胶超临界CO2二十八烷醇北沙参水溶性多糖更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>
发文期刊：《中国油脂》《南昌大学学报（理科版）》《食品与发酵工业》《江西食品工业》更多>>
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用分光光度法测定蜂胶超临界CO_2萃取物中总黄酮含量被引量：4
《南昌大学学报（理科版）》2007年第3期276-278,共3页刘伟 李岂凡 张彬 周武 侯宗福 
利用碱性条件下黄酮与A l3+生成粉红色络合物在可见光区510 nm处有最大吸收的特性,以芦丁为标样,采用分光光度法测定蜂胶超临界CO2萃取物中总黄酮含量,并与HPLC标准方法测定结果进行比较,发现各平行样的测定结果基本一致,最大偏差为268....
关键词：蜂胶 超临界CO2 总黄酮 分光光度法 
北沙参水溶性多糖提取工艺被引量：12
《南昌大学学报（理科版）》2007年第1期79-81,共3页侯宗福 张彬 周武 李福星 刘伟 
以乙醇浓度、浸提时间、浸提次数和浸提温度为考查因素,采用正交试验法对北沙参中水溶性多糖进行提取优化实验,结果表明:醇析浓度85%,浸提时间2.0 h,浸提次数3次,浸提温度80℃为最佳提取条件。北沙参水溶性多糖的提取率为2.4%,多糖相对...
关键词：北沙参 水溶性多糖 提取 正交试验法 
以蔗蜡为原料制备及纯化二十八烷醇被引量：9
《食品与发酵工业》2007年第2期82-84,共3页侯宗福 邓丹雯 张彬 周武 
南昌市科技局2005年成果推广支助项目
以蔗蜡为原料,采用醇相皂化法制备长链脂肪醇,通过重结晶法获得高纯度二十八烷醇,采用毛细管气相色谱测定各阶段产物中二十八烷醇含量,实验结果表明:长链脂肪醇的得率为24%,其中二十八烷醇含量为66.50%,经分离纯化后的小试样品中二十八...
关键词：蔗蜡 二十八烷醇 皂化 重结晶 毛细管气相色谱法 
超临界CO_2萃取蜂胶工艺研究被引量：4
《江西食品工业》2005年第4期34-35,共2页李福星 刘伟 侯宗福 郭志芳 赵强 周武 张彬 
本文探索了超临界CO2萃取蜂胶工艺,使用单一溶剂CO2进行萃取,萃取物平均得率提高至26.36%,萃取时间缩短为4小时。
关键词：超临界CO2 萃取蜂胶 
几种植物种子油脂的脂肪酸组成研究被引量：11
《中国油脂》2005年第10期74-75,共2页李福星 张彬 周武 侯宗福 刘伟 
采用索氏和超临界CO2提取了鸦胆子、茶叶籽、樟树籽、乌梅核、橄榄核中的油脂,并用气相色谱法对其脂肪酸组成进行了分析;同时对上述种子的出仁率、出油率进行了测定。为开发和利用这些种子资源提供了一些基础数据。
关键词：鸦胆子 茶叶籽 樟树籽 乌梅核 橄榄核 油脂 脂肪酸 
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