吴忠高

作品数：23被引量：50H指数：5
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供职机构：北京市蚕业蜂业管理站更多>>
发文主题：蜂业蜂蜜花粉巢蜜碱性蛋白酶更多>>
发文领域：经济管理农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国农学通报》《中国畜牧业》《中国农业科技导报（中英文）》《中国蜂业》更多>>
所获基金：北京市科委课题中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
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北京市蜂蜜质量安全追溯平台设计与实现被引量：1
《中国蜂业》2019年第5期54-56,共3页张杰 刘进祖 吴忠高 王星 刘升平 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(Y2018PT82);北京市科委课题(D161100002016001)
近年来北京市基本建成蜂蜜溯源管理体系,并研发了新一代蜂蜜溯源技术,建成了6个蜂蜜可溯源监控技术示范基地,投入可追溯蜂群2000群,基本实现了蜂蜜生产全过程的可追溯性。为了更好的实现北京市蜂蜜质量安全追溯,本文设计并建立北京市蜂...
关键词：蜂蜜 质量安全 追溯系统 
智能蜂场研究进展被引量：10
《中国蜂业》2019年第4期58-59,共2页吕纯阳 刘进祖 吴忠高 王星 刘升平 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(Y2018PT82);北京市科委课题(D161100002016001)
中国是世界养蜂大国,蜂群数量、蜂产品产量和出口量均居世界前列,目前中国蜂蜜产量40多万吨,占世界蜂蜜总产量的四分之一以上[1]。而我国的蜂业发展存在严重的不足之处,如大多数蜂产品生产是以传统的、分散的家庭生产模式,从业人员大多...
关键词：蜂场 智能 世界前列 产品产量 蜂蜜产量 蜂产品生产 生产模式 文化程度 
茶花粉提取物抑制α-淀粉酶活性的研究被引量：5
《中国农学通报》2016年第26期27-32,共6页吴忠高 倪辉 杨远帆 王星 
农业部;财政部现代农业产业技术体系(蜜蜂)(CARS-45-SYZ1);北京市科技支撑市委;市政府重点工作"生态涵养区蜂产业科技示范与产业化促进工程建设"(Z101105053710009)
蜂花粉是一种来源广泛且具有多种生物活性的蜂产品。以茶花粉乙醇提取物为对象,研究蜂花粉对α-淀粉酶的抑制活性。结果表明,茶花粉提取物具有较强α-淀粉酶抑制活性,其半抑制浓度为8.94 mg/m L,对α-淀粉酶的抑制类型为可逆竞争型抑制...
关键词：茶花粉 Α-淀粉酶 半抑制剂量 抑制类型 协同作用 
破壁及提取方法对蜂花粉营养及保健成分提取的影响被引量：2
《农业工程技术（农业工程技术）》2015年第4期33-37,共5页吴忠高 刘进祖 刘进 王星 张永贵 吕传军 
本文以茶花粉为原料,利用热水法、纤维素酶法、碱性蛋白酶法和双酶法(即纤维素酶和碱性蛋白酶联合处理)4种方法对花粉进行破壁处理,采用温水、温水超声波、酸法、酸法超声波、乙醇、乙醇超声波、温水乙醇、酸法乙醇8种方法对破壁后的花...
关键词：茶花蜂花粉 破壁 纤维素酶 碱性蛋白酶 营养成分 
北京:建设生态产业 实现养蜂富民被引量：1
《中国畜牧业》2014年第24期24-25,共2页刘进祖 吴忠高 梁崇波 王星 
蜂产业，既是北京农村的一项传统产业，也是新农村建设和生态文明建设中不可缺少的致富产业、健康产业、创汇产业和生态产业。蜂产业从产值规模上讲是一个小产业，但其涵盖了从一产到三产，从初级农业生产到医疗保健，再到蜜蜂文化的全...
关键词：生态产业 北京 养蜂 生态文明建设 都市型现代农业 新农村建设 传统产业 健康产业 
北京市蜂业气象指数保险需求调查与分析被引量：5
《中国蜂业》2014年第10期55-57,共3页梁崇波 刘进祖 吴忠高 王星 张永贵 安康 
蜜蜂产业对人类健康、农民致富和生态环境具有重要作用,但受自然天气影响程度较大。探索如何建立政府支持的农业巨灾风险转移与分摊机制就成为了政府和行业管理部门不断思考和期望解决的课题,而农业政策性保险是全面构建蜂业生产扶持保...
关键词：蜂业气象指数保险 风险 需求分析 建议 
北京市蜂产品质量安全体系建设现状与展望被引量：1
《中国蜂业》2012年第9X期42-44,共3页王星 刘进祖 吴忠高 张永贵 梁崇波 
"从三聚氰胺事件到瘦肉精事件,从染色馒头事件到塑化剂事件,再到现在的地沟油事件和"皮鞋胶囊"事件,食品、药品和保健品的安全问题已经成为我们心中挥之不去的梦魇。"我国食品安全乱象频出,此起彼伏的食品安全事件刺痛了人们的神经,蜂...
关键词：蜂产品质量 安全体系建设 蜂业 地沟油 蜂产品加工 国内外消费者 蜜蜂养殖 产业技术体系 蜜蜂产品 
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