孙茂忠

作品数：5被引量：12H指数：2
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发文领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生艺术更多>>
发文期刊：《食品界》《赤峰学院学报（自然科学版）》《山东农业工程学院学报》《科技创新导报》更多>>
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论现代室内设计中的欧式风格
《山东农业工程学院学报》2018年第12期121-122,共2页孙茂忠 杨庆玲 
2013年度山东省企业培训与职工教育重点课题为鲁;苏;浙地区中小民企员工的社会主义企业文化的审美价值观取向的职业教育研究;编号2014-029
社会的不断发展,影响着人们的艺术审美观念。室内设计在近年来受到了人们的重视,希望利用其不同的风格,来提高居住环境,展现自己家中与众不同特点,增强生活的品质。欧式风格凭借自身富丽堂皇、温婉大气的装饰风格,逐渐得到大众的青睐。...
关键词：现代室内设计 欧式风格 特点 应用 
无菌灌装软冰淇淋浆料加工技术
《食品界》2017年第7期126-128,共3页于金换 孙茂忠 陈英乡 遇艳萍 
近几年随着人们生活水平的提高,休闲消费冰淇淋成为时尚趋势,消费冰淇淋的作用不再是防暑降温,而是高雅享受,软冰淇淋作为普通冰淇淋的一个品种其市场占有率也越来越大,同时消费者对软冰淇淋的品质要求也越来越高。目前国内外软冰淇淋...
关键词：软冰淇淋粉 无菌灌装 均质压力 休闲消费 低温冷藏 市场占有率 加工方法 加工技术 超高温灭菌 乳化温度 
如何在美术教学中培养学生的创新思维能力被引量：10
《赤峰学院学报（自然科学版）》2013年第24期207-208,共2页苏萍 孙茂忠 
美术课程是职业学院开设的一门非常重要的素质教育课程,它也是提高学生人文素质与职业素养的重要途径之一.在美术教学中,注重学生创新思维能力的培养,对于发展学生的创造力与想象力,开发学生的绘画潜能,提高学生的绘画技能等多方面都具...
关键词：美术教学 创新思维能力 策略 
喷雾干燥软冰淇淋粉生产工艺研究被引量：2
《科技创新导报》2012年第13期16-17,共2页于金换 孙茂忠 
实验研究了喷雾干燥工艺对软冰淇淋粉品质的影响,并确定了各个工序的最佳参数。实验结果表明:采用喷雾干燥工艺生产的软冰淇淋粉制作的软冰淇淋在细腻度、膨化率、抗融性、保型性等各方面均优于传统的混合搅拌工艺。
关键词：软冰淇淋粉 喷雾干燥 工艺 品质 
关于如何科学地使用运动营养食品的思考
《中国保健营养（下半月）》2012年第2期218-219,共2页于金换 孙茂忠 
运动营养食品对运动员改善体质,保持体能与活力和增强运动能力和运动效果有着显著的作用。本文对当前使用运动营养食品中存在的误区做出深入分析,并就应该如何科学合理使用运动营养食品提出自己的见解。
关键词：科学使用 运动 营养食品 
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