张宝通

作品数：3被引量：49H指数：3
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供职机构：教育部更多>>
发文主题：超声提取超声波提取超声活性研究抗氧化更多>>
发文领域：化学工程理学更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《食品科学》更多>>
所获基金：云南省社会发展科技计划云南省教育厅科学研究基金更多>>
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星点设计-效应面法优化双水相-超声提取珍珠草多酚被引量：5
《食品与发酵工业》2011年第5期189-193,共5页高云涛 蒋进超 张宝通 
云南省社会发展科技计划项目(2007B148M);云南省教育厅科学基金资助项目(06Y195C);国家民委-教育部共建民族药资源化学重点实验室开放基金项目(MJY07010)
利用超声与丙醇-硫酸铵双水相体系耦合对珍珠草多酚进行提取分离,基于单因素实验得到适宜条件:丙醇体积分数(A)60.0%、料液比(B)为1∶25.0(g∶mL)、超声时间(C)为30.0 min、(NH4)2SO4用量(D)为0.35g/mL。设计了四因素五水平的星点设计-...
关键词：超声 丙醇-硫酸铵双水相 提取 珍珠草 植物多酚 星点设计 效应面分析 
响应面优化超声提取苦荞麦苗黄酮的研究(英文)被引量：10
《食品科学》2010年第24期28-32,共5页高云涛 付艳丽 王辰 马雷 张宝通 
云南省社会发展科技项目(2007B148M)
研究苦荞麦苗黄酮超声提取方法。采用三因素五水平的星点设计响应面分析研究影响苦荞麦苗黄酮超声提取条件。最佳提取条件为:乙醇体积分数76.2%、液固比28.5:1(mL/g)、超声时间25min,在最佳提取条件下,苦荞麦苗黄酮提取率为3.64%。结果...
关键词：苦荞麦苗 黄酮 超声提取 响应面分析 
超声集成丙醇-硫酸铵双水相体系从苦荞麦苗中提取总黄酮及其抗氧化活性研究被引量：35
《食品科学》2009年第2期110-113,共4页高云涛 李干鹏 李正全 唐光阳 张宝通 
云南省社会发展科技计划项目(2007B148M);云南省教育厅科学基金项目(06Y195C);国家民委-教育部共建民族药资源化学重点实验室开放基金项目(MJY07010)
本实验利用超声提取集成丙醇-硫酸铵双水相体系对苦荞麦苗中总黄酮进行提取分离,研究丙醇-硫酸铵双水相的形成和提取条件对总黄酮得率的影响。结果表明,本方法可有效地从苦荞麦苗中提取总黄酮,提取率为1.86%,提取物中总黄酮含量为19.3%...
关键词：超声波提取 双水相分离 苦荞麦苗 总黄酮 抗氧化 
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