朱劲

作品数:6被引量:31H指数:4
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供职机构:浙江省林业科学研究院更多>>
发文主题:豆胶环保竹地板大豆蛋白改性方法更多>>
发文领域:化学工程农业科学轻工技术与工程建筑科学更多>>
发文期刊:《大豆科学》《粘接》《浙江林业科技》《林业机械与木工设备》更多>>
所获基金:浙江省重大科技专项基金浙江省与中国林科院林业科技合作项目国家科技部农业科技成果转化资金浙江省创新团队建设与人才培养项目更多>>
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几种常规改性方法对大豆蛋白化学结构的影响被引量:12
《浙江林业科技》2014年第2期5-8,共4页朱劲 单人为 李琴 李延军 袁少飞 王洪艳 
农业科技成果转化项目(2012T201-06);浙江省重大科技专项重点农业项目(2011C12050);竹类研究创新团队建设(2012F20024);浙江省与中国林科院省院合作林业科技项目(2010SY04)
采用红外光谱分析研究了热改性、酸碱改性和酶改性对大豆蛋白化学结构的影响。结果表明:热改性不会对大豆蛋白的一级结构造成影响,但会使大豆蛋白发生热变性,并发生缔合作用,使溶液粘度升高;酶能在一定程度上水解多肽链上的肽键或酰胺键...
关键词:常规改性 肽键 水解 粘度 
豆胶用大豆蛋白水解液的制备被引量:4
《大豆科学》2014年第1期107-109,118,共4页朱劲 单人为 李琴 徐瑞英 王洪艳 
浙江省重大科技专项重点农业项目(2001C12050);浙江省创新团队建设与人才培养项目(2012F22024);浙江省"十二五"农业重大成果转化工程项目(2012T201-06)
对20%豆粕溶液在胃蛋白酶作用下的水解特性进行了研究,考察了豆粕中蛋白质的水解度随酶解温度、酶解时间、pH、酶添加量的变化规律,以及酶解前热处理对酶解效果的影响。结果表明:酶解前热处理能改善酶解的效果,有利于水解反应的进行,提...
关键词:豆粕 酶解 水解度 
竹节对竹材动态粘弹性的影响被引量:3
《浙江林业科技》2013年第3期20-23,共4页刘红征 于红卫 朱劲 
国家高技术研究发展计划(863计划)"高强度竹基纤维复合材料制造技术"(2010AA101701)子课题"风电桨叶用片状单元高强度竹层级材产业化示范线建设"(2010AA101701-02)
采用动态热机械分析仪(DMA)分析同一竹子不同高度处的竹材制成厚度相同的有节与无节的试件,以及同一高度处的竹材制成不同厚度的有节与无节试件,研究其动态力学性能变化规律。结果表明:①竹材的储能模量随温度的升高而下降,损耗模量在...
关键词:竹节 动态粘弹性 储能模量 损耗模量 
大豆蛋白木材胶粘剂的研究进展被引量:8
《粘接》2013年第6期59-62,共4页朱劲 李琴 李延军 袁少飞 张建 
浙江省重大科技专项重点农业项目(2011C12050);浙江省与中国林科院省院合作林业科技项目(2010SY04)
近年来,在合成高分子胶粘剂受到环保与成本的双重困扰日益显著的背景下,开发新一代环保可持续的木材胶粘剂已刻不容缓。大豆蛋白胶粘剂作为最具应用潜力的天然胶粘剂之一,已经得到了广泛的研究。综述了几种对大豆蛋白进行改性的常用方法...
关键词:大豆蛋白 木材工业 改性方法 
大豆基胶粘剂生产环保竹地板的工艺研究被引量:1
《浙江林业科技》2013年第2期5-9,共5页袁少飞 李琴 张建 朱劲 
农业科技成果转化项目(2012T201-06);浙江省林业厅省院合作项目(2010SY04);浙江省重大科技专项重点农业项目(2011C12050);竹类研究创新团队建设(2012F20024)
研究了大豆基胶粘剂的热学性能,以及陈化时间、施胶量和热压工艺对竹地板性能的影响,结果表明,以陈化时间1 h,施胶量200 g/m2为宜,较佳的热压工艺参数为热压温度145℃,热压时间2.5 min/mm,热压正压力4 MPa,产品性能达到竹地板的国家标...
关键词:大豆基胶粘剂 环保竹地板 工艺研究 
蒸汽热处理马尾松木材工艺初探被引量:4
《林业机械与木工设备》2012年第9期25-29,共5页李延军 朱劲 林勇 刘红征 孙会 
浙江省科技厅项目(2010C12021;2012R10023-05);教育部科学技术研究重点项目(201090)
以浙江本地的马尾松为试材,采用自制的小型热处理木材实验装置进行高温热处理木材工艺实验。通过对热处理前后马尾松木材力学性能和尺寸稳定性的比较,探讨了热处理温度、热处理时间以及升温速度对其性能的影响。研究结果表明:热处理温...
关键词:蒸汽热处理 马尾松 力学性能 尺寸稳定性 
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