朱锋荣

作品数:6被引量:21H指数:3
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发文主题:超氧化物歧化酶(SOD)丙二醛MDA抗疲劳羟自由基更多>>
发文领域:轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>
发文期刊:《食品科技》《中华男科学杂志》《食品研究与开发》《药物生物技术》更多>>
所获基金:“十一五”国家科技支撑计划中国科学院知识创新工程重要方向项目更多>>
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植物雌激素对体外培养的大鼠睾丸间质细胞分泌睾酮的作用被引量:4
《中华男科学杂志》2009年第3期207-211,共5页朱锋荣 王勇刚 陈洁 胡彦学 韩福森 王贺瑶 
“十一五”国家科技支撑计划重点项目(2006BAD27B06)~~
目的:研究植物雌激素(大豆苷元、染料木素)对睾丸间质细胞分泌睾酮的刺激作用,并初步研究其可能的分子作用机制。方法:采用Percoll不连续密度梯度离心,分离获得3月龄Sprague-Dawley(SD)大鼠的睾丸间质细胞。以人绒毛膜促性腺激素(hCG)...
关键词:LEYDIG细胞 睾酮 大豆苷元 染料木素 胆固醇侧链裂解酶细胞色素P450 
鲑鱼鱼精蛋白酶解产物中抗氧化活性肽的分离纯化研究被引量:2
《食品研究与开发》2009年第6期70-72,共3页王勇刚 朱锋荣 韩福森 王贺瑶 
“十一五”国家科技支撑计划重点项目(2006BAD27B06)
研究发现鲑鱼鱼精多肽具有较强的羟自由基、DPPH(1,1-二苯基-2-苦基肼)和超氧阴离子清除活性。通过凝胶色谱、离子交换色谱和反相高效液相色谱分离方法,最终分离到一系列具有抗氧化性的肽段。
关键词:鱼精蛋白 分离纯化 抗氧化活性 多肽 
鱼精多肽在抗氧化和抗疲劳方面的作用研究被引量:9
《食品科技》2007年第7期245-248,共4页王勇刚 朱锋荣 韩福森 王贺瑶 
"十一五"国家科技支撑计划重点项目(2006BAD27B06);中国科学院方向性项目(grantKSCX2-YW-R-18)
鱼精多肽(Protamine hydrolysate)是由鱼精蛋白(Protamine)酶解作用后形成的多肽片段,含有较大比例的寡肽和氨基酸,具有很高的营养价值和多种生理功能。研究了其体外清除自由基的能力和体内抗疲劳及抗氧化方面的作用,结果发现鱼精多肽...
关键词:鱼精多肽 羟自由基 糖原 超氧化物歧化酶(SOD) 丙二醛(MDA) 
鱼精多肽的生理功能和作用机理被引量:1
《食品科技》2006年第12期185-188,共4页王勇刚 朱锋荣 韩福森 王贺瑶 
鱼精多肽(Protaminehydrolyzate)是鱼精蛋白由酶水解作用后形成的多肽片段,易消化吸收,在抗氧化、抗疲劳和性保健方面都有明显作用。根据国内外文献报道和研究工作,对鱼精多肽的生理功能和作用机理进行了概述。
关键词:鱼精多肽 生理功能 作用机理 
蚯蚓活性成分的抗肿瘤作用被引量:5
《药物生物技术》2005年第4期278-280,共3页朱锋荣 何执中 
从蚯蚓中提取的各种活性成分主要具有纤溶酶、抗肿瘤、抗菌作用。文章主要综述了蚯蚓活性成分的抗肿瘤作用及其各种机制的研究进展。
关键词:蚯蚓提取物 抗肿瘤作用 机制 体腔液 
快速蛋白液相色谱法纯化威廉环毛蚓纤溶酶及其活性研究被引量:1
《药物生物技术》2004年第1期45-48,共4页方成 何执中 朱锋荣 施媚 
摸索威廉环毛蚓纤溶酶的分离纯化工艺和研究蚯蚓纤溶酶 (earthwormfibrinolyticenzyme ,EFE)体内外的抗栓溶栓活性。通过提取 ,分步盐析 ,再经AKTAbasic蛋白快速液相色谱进一步纯化 ,得一组有纤溶活性的同工酶 ,其中一种比活较大达 2 0 ...
关键词:纤溶酶 分离纯化 蛋白快速液相色谱 
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