林益

作品数：3被引量：3H指数：1
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供职机构：福建农林大学更多>>
发文主题：药食同源干细胞中药组合物土茯苓酱油更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国酿造》《中国组织工程研究》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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干细胞若干定义的相关探讨
《中国组织工程研究》2014年第14期2290-2296,共7页林同香 蔡焕焕 林益 
国家自然科学基金面上项目(31271595);福建省人才引进项目(090700002);福建农林大学科技创新平台建设项目(ptjh12015)~~
背景:近10年来干细胞研究所取得的巨大进展,不仅影响和促进了生物学及其相关基础科学,而且还在医学、药物开发、农业等许多领域得到广泛的应用,目前已成为研究的热点问题。目的:在干细胞的定义上还存在一些需要探讨的问题,明确定义将有...
关键词：多能干细胞 基础科学 药物开发 学术交流 研究所 生物学 英文 作者 
诱导多能干细胞与p53基因的研究
《中国组织工程研究》2013年第32期5883-5888,共6页林同香 林益 
国家自然科学基金面上项目(31271595);福建省公务员局福建省人力资源开发办公室人才引进项目(090700002)~~
背景:诱导多能干细胞可以绕过胚胎干细胞存在的伦理学问题,已成为目前干细胞研究的热点问题。目的:探讨诱导多能干细胞的研究进展以及需要解决的问题。方法:回顾分析诱导多能干细胞的发现,近年来的研究过程,目前存在的问题。检索汤森路...
关键词：干细胞 干细胞学术探讨 IPS细胞 细胞重编程 P53基因 干细胞库 肿瘤 免疫排斥 免疫原性 胚胎干细胞 国家自然科学基金 
加盐制曲酿制酱油工艺初探被引量：3
《中国酿造》1995年第6期15-17,45,共4页胡光烈 林同香 林益 
制曲是酱油酿造的主要工序，它直接影响着产品的质量和原料利用率。笔者首创加盐制曲法，该法采用8°Be盐水代替清水润料制曲。加盐制曲具有升温缓和不烧曲，方便发酵操作，提高蛋白质利用率和产品质量高等优点。值得进一步研究和应用。
关键词：制曲 中盐 酱油 酿造 
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