李水荣

作品数：3被引量：24H指数：3
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供职机构：红云红河烟草(集团)有限责任公司更多>>
发文主题：感官质量烟梗烟丝卷烟梗丝更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
发文期刊：《江西农业学报》《安徽农业科学》《Agricultural Science & Technology》更多>>
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真空回潮对造纸法再造烟叶理化性质及感官质量的影响被引量：5
《江西农业学报》2014年第4期72-75,共4页李力群 邱昌桂 段洁 李水荣 乔月梅 杨式华 高辉 
中烟实业基金项目"增强再造烟叶卷烟适配性的工艺研究和应用"(MK-JS-2012-129)
采用配对t检验的方法,分析了国内外6种造纸法再造烟叶真空回潮处理前后其物理指标、化学指标和感官质量的变化情况。结果表明:真空回潮后,造纸法再造烟叶的填充值有显著下降,其他理化指标整体均未发生明显变化;经真空回潮处理后的造纸...
关键词：真空回潮 造纸法再造烟叶 配对T检验 理化指标 感官质量 
Study on Improving the Internal Quality of Tobacco Stems by Using Pectinase被引量：8
《Agricultural Science & Technology》2013年第9期1299-1302,1321,共5页何邦华 申晓锋 陈兴 汪显国 巩效伟 李水荣 朱勇 邱昌桂 
Supported by the Special Fund of Hongyun Honghe Tobacco(Group)Co.,Ltd~~
[Objective] This study aimed to reduce the content of cell wall materials in tobacco stems and improve their internal quality. [Method] Pectinase was used to decompose cell wall materials in tobacco stems, followed by...
关键词：PECTINASE Tobacco stems Cell wall materials Routine chemical components Aroma constituents 
利用果胶酶改善烟梗内在品质的研究被引量：11
《安徽农业科学》2013年第15期6889-6891,共3页巩效伟 陈兴 申晓锋 邱昌桂 李水荣 朱勇 何邦华 
红云红河烟草(集团)有限责任公司资助项目
[目的]降低烟梗中细胞壁物质的含量,改善烟梗的内在品质。[方法]利用果胶酶处理烟梗,降解其细胞壁物质,并对烟梗中4种细胞壁物质、6种常规化学成分和致香成分进行测定。[结果]果胶酶可有效降低烟梗中细胞壁物质的含量,最高下降幅度为6.8...
关键词：果胶酶 烟梗 细胞壁物质 常规化学成分 致香成分 
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