范宇婷

作品数：2被引量：4H指数：1
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供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文主题：分离纯化酶学性质研究酶学性质酶纯化沉积层更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《食品与机械》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划新疆生产建设兵团博士基金教育部科学技术研究重点项目更多>>
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天山一号冰川沉积层低温脂肪酶产生菌的筛选及初步鉴定被引量：1
《食品与发酵工业》2014年第5期43-47,共5页董娟 倪永清 杨瑞金 赵伟 梁秋艳 冯英慧 范宇婷 
国家自然科学基金项目(41271268/D010104);新疆生产建设兵团博士资金专项(2011BB009);教育部科学技术研究重点项目(210250)
从新疆天山一号冰川西支尾部的底部沉积层中分离筛选出高产低温脂肪酶菌株,进行初步鉴定及产酶探讨。使用罗丹明-B、吐温80、维多利亚蓝选择培养基以及三丁酸甘油酯酶活检测板,结合棕榈酸对硝基苯酯(p-NPP)比色法,筛选出产低温脂肪酶酶...
关键词：天山1号冰川 低温脂肪酶 16S RRNA 酶活力 
低温β-半乳糖苷酶分离纯化及酶学性质研究被引量：3
《食品与机械》2014年第3期174-178,共5页张雪 华霄 许琪 杨瑞金 范宇婷 
国家自然科学基金重点项目(编号:31230057);十二五国家科技支持计划课题(编号:2011BAD23B03)
对来自新疆天山冻土的Rahnella sp．R3所产的胞内低温β-半乳糖苷酶进行纯化，并对其酶学性质进行研究。采用硫酸铵分级沉淀、Phenyl Sepharose CL-4B疏水层析、QSepharose High Performance阴离子交换层析、Sephacryl S-200 High Resol...
关键词：低温β-半乳糖苷酶 拉恩氏菌 酶纯化 酶学性质 
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