酶纯化

作品数：49被引量：144H指数：6
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尖孢镰刀菌M1耐热蛋白酶纯化及酶学性质被引量：2
《微生物学通报》2021年第5期1604-1615,共12页王世伟 王卿惠 向文胜 莫继先 李婷婷 翟丽萍 王韬 
2018年度黑龙江省省属本科高校基本科研业务费科研项目(135309482)。
【背景】前期工作中,从北大仓白酒大曲分离到一株真菌,经形态学和分子生物学方法,将其鉴定为尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporim)M1,研究发现该菌能产中性蛋白酶。中性蛋白酶是应用于工业化生产的重要酶制剂。由于其作用条件温和、催化速率...
关键词：镰刀菌属 耐热蛋白酶 纯化 特征 
右旋糖酐蔗糖酶纯化及生产应用的研究进展被引量：6
《中国调味品》2020年第1期196-200,共5页徐欣东 王清 齐鹏翔 黄双霞 梁欣泉 
广西科技重大专项项目（桂科AA17204034）;国家自然科学基金地区科学基金项目（21768001）
右旋糖酐蔗糖酶是一种主要由肠膜明串珠菌分泌获得,能以蔗糖为底物合成右旋糖酐的葡萄糖基转移酶。在右旋糖酐的合成中,酶合成法相比菌种发酵法具有高效连续生产、产物易分离等优点,因此对右旋糖酐蔗糖酶的深入研究将有助于提升酶法合...
关键词：右旋糖酐蔗糖酶 肠膜明串珠菌 右旋糖酐 纯化 应用 
干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)HDS-01甘露聚糖酶纯化条件研究被引量：6
《黑龙江大学工程学报》2019年第3期90-96,共7页张鑫 王瑶 赵丹 
国家自然科学基金资助项目(31770538);黑龙江省博士后科研启动金资助项目(LBH-Q18105)
以分离东北酸菜发酵液的干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)HDS-01为出发菌株,在魔芋粉为单一碳源的MRS培养基中产酶发酵,以发酵液上清为粗酶液,纯化L.caseiHDS-01胞外甘露聚糖酶。研究表明:硫酸铵盐析的最适浓度为65%。采用阴离子交换层...
关键词：干酪乳杆菌 甘露聚糖酶 硫酸铵沉淀 离子交换层析 
三种酶纯化常用试剂对Bradford法的干扰研究
《黑龙江畜牧兽医》2017年第10期278-281,共4页孙欣欣 张兴国 伍校军 汤欢 宋晓梅 陈同 邓祥宜 
国家自然科学基金面上项目(31471428);湖北省大学生科技创新项目(201414035007)
为了研究常用酶纯化试剂对考马斯亮蓝法(Bradford法)测定蛋白质含量的影响,试验以牛血清白蛋白(BSA)为标准蛋白,探索硫酸铵、乙醇和丙酮对该方法的干扰规律和消除这些干扰的方法,然后在丙酮沉淀脂肪酶试验中进行验证。结果表明:硫酸铵...
关键词：考马斯亮蓝法(Bradford法) 蛋白质含量 丙酮 乙醇 干扰 测定 
链霉菌L10608产木聚糖酶纯化及特异水解底物生成益生元型产物研究被引量：3
《食品与发酵工业》2017年第5期49-55,共7页熊科 熊苏玥 崔晓亭 侯洁 鲍艺佳 孙佳月 李秀婷 
国家自然科学基金(31601408);国家自然科学基金(31371723);北京自然科学基金面上基金(6172003)
研究对前期筛选的一株产木聚糖酶菌株L10608进行鉴定,判定其为链霉菌。并对该菌株所产木聚糖酶进行纯化得到电泳级纯度木聚糖酶L10608-Xyn11。该酶蛋白质分子量为24 k Da。探究L10608菌株所产木聚糖酶以商品玉米芯木聚糖、商品燕麦木聚...
关键词：链霉菌L10608 木聚糖酶 分离纯化 益生元产物 
糖化酶纯化棉籽分离蛋白的工艺研究被引量：6
《食品工业》2016年第9期75-79,共5页宁程茜 叶展 王斌 胡传荣 刘零怡 何东平 
国家粮食公益性行业科研专项"粮油加工技术与装备开发应用"(201313012)
以脱酚棉籽为原料,对比碱溶酸沉法和酶水解-超声波辅助碱溶酸沉法对棉籽蛋白提取率的影响发现,酶解和超声辅助可以显著增加碱溶酸沉的蛋白提取率。在酶水解-超声波辅助碱溶酸沉提取蛋白的基础上,利用糖化酶纯化所提取的蛋白粗品,并在单...
关键词：棉籽蛋白 糖化酶 纯化 SDS-PAGE 酶水解-超声波辅助提取 
产胶原酶菌株的筛选鉴定、发酵优化及胶原酶纯化被引量：8
《微生物学报》2016年第6期1034-1043,共10页李星硕 朱玥明 管于平 柏玮 贾士儒 孙媛霞 
国家"863计划"(2013AA102105);天津市科技支撑计划重点项目(132C2DSY05600)~~
【目的】从肉联厂附近土壤中筛选出新型的胶原酶菌种,并通过提高其产酶量后研究其胶原酶的纯化方法,进一步研究该胶原酶对胶原蛋白的降解效率。【方法】经形态特征、生理生化特征以及16S rRNA基因进化树分析鉴定该菌株,并对该菌株产酶...
关键词：胶原蛋白酶 蜡样芽孢杆菌 筛选 纯化 发酵优化 
Bipolaris australiensis HD-1胆红素氧化酶纯化、鉴定及其酶学性质
《安徽农业科学》2014年第11期3228-3231,共4页黄世臣 赵敏 
中国国家林业厅984项目(2012-4-03);自然科学基金(31170553;30671702;30170775)
[目的]为了获得B.bipolaris HD-1胆红素氧化酶纯品,确定酶的同源性及其常规酶学性质.[方法]将B.bipolaris HD-1发酵液依次通过硫酸铵盐析、阴离子交换层析和凝胶过滤层析确定蛋白的纯度、浓度和酶活力;通过基质辅助激光解析电离飞行时...
关键词：胆红素氧化酶 BIPOLARIS australiensis 蛋白纯化 鉴定 酶学性质 
高地芽孢杆菌PY41碱性蛋白酶纯化被引量：1
《粮食与油脂》2014年第5期38-40,共3页李文 陈复生 丁长河 李盘欣 
国家863计划(2013AA102208);河南省成果转化资金项目(132201610014);郑州市创新型科技人才队伍建设工程
该文对高地芽孢杆菌(Bacillus altitudinis)PY41菌株的碱性蛋白酶进行了分离纯化,并对其酶学性质进行了研究。通过硫酸铵分级沉淀、凝胶过滤层析和疏水层析得到纯化的碱性蛋白酶,经SDS–PAGE凝胶电泳检测得到该蛋白酶相对分子质量为29.5...
关键词：高地芽孢杆菌 碱性蛋白酶 纯化 
低温β-半乳糖苷酶分离纯化及酶学性质研究被引量：3
《食品与机械》2014年第3期174-178,共5页张雪 华霄 许琪 杨瑞金 范宇婷 
国家自然科学基金重点项目(编号:31230057);十二五国家科技支持计划课题(编号:2011BAD23B03)
对来自新疆天山冻土的Rahnella sp．R3所产的胞内低温β-半乳糖苷酶进行纯化，并对其酶学性质进行研究。采用硫酸铵分级沉淀、Phenyl Sepharose CL-4B疏水层析、QSepharose High Performance阴离子交换层析、Sephacryl S-200 High Resol...
关键词：低温β-半乳糖苷酶 拉恩氏菌 酶纯化 酶学性质 
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