朱宁

作品数：6被引量：17H指数：3
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供职机构：上海大学更多>>
发文主题：近临界水近临界水解反应氨基酸水解制备更多>>
发文领域：理学化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《环境科学学报》《化学反应工程与工艺》《世界华人消化杂志》《化学工程》更多>>
所获基金：国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金浙江省医药卫生科学研究基金更多>>
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益生菌、益生元、合生元在肠易激综合征中的应用与最新进展被引量：2
《世界华人消化杂志》2022年第8期375-380,共6页朱柳艳 黄炳武 张雪良 朱宁 
浙江省医药卫生科技计划项目,No.2022RC205.
肠易激综合征(irritable bowel syndrome,IBS)是一种常见的功能性肠病,主要表现为反复发作的腹痛伴排便频率和(或)粪便性状改变,腹痛常在排便后缓解,全球发病率呈逐年上升趋势.IBS引起的肠道症状(如便秘、腹泻、腹痛、腹胀等)及其伴随...
关键词：肠易激综合征 肠道菌群 治疗 益生菌 益生元 合生元 
近临界水中鱼肉水解制备氨基酸的反应动力学被引量：1
《化学工程》2008年第4期31-33,56,共4页朱宪 程洪斌 朱宁 
国家自然科学基金资助项目(50578091);上海市第二期重点学科项目(T-105)
利用鱼肉蛋白制备氨基酸不但具有经济效益,而且为生物质资源高效利用提供技术支持。采用HL-F(0.2 L+1.5 MG)/30 MPa-IIA超临界水反应装置,在无催化剂、反应温度分别为220,240,260℃,反应时间为30 min条件下,对鱼肉蛋白在近临界水中水解...
关键词：鱼肉蛋白 近临界水 水解 动力学 氨基酸 
近临界水中低值鱼肉水解制备氨基酸工艺研究被引量：7
《高校化学工程学报》2007年第5期826-831,共6页程洪斌 朱宪 朱宁 胡治国 朱超 
国家自然科学基基金资助项目(50578091);上海市第二期重点学科项目(T-105)
研究了近临界水中低值鱼肉水解制备氨基酸的生产工艺。反应器容积为200mL,反应温度为180～320℃,反应压力为5～26MPa,反应时间为5～60min。利用氨基酸分析仪对水解产物中的氨基酸进行定性和定量分析.实验结果发现,实验所用低值鱼肉水解...
关键词：近临界水 水解反应 氨基酸 低值鱼肉 生物质废弃物 资源利用 
近临界水中鱼蛋白水解及水解液脱色研究被引量：5
《化学工程》2007年第9期70-74,共5页程洪斌 朱宪 朱超 朱宁 胡治国 
国家自然科学基金资助项目(50578901);上海市重点学科项目(T-105)
鱼类蛋白包括鱼肉及鱼类加工过程中产生的废弃物,文中采用近临界水技术,在反应温度180—320℃,反应压力5—26 MPa,反应时间5—60 min,无催化剂条件下将其制备成氨基酸,不但能提高附加值,而且有利于环境保护。实验结果发现,水解物含17种...
关键词：近临界水 水解反应 氨基酸 鱼类蛋白 活性炭吸附 脱色 
近临界水中生物质固体废弃物水解制备氨基酸及水解液脱色研究被引量：4
《环境科学学报》2007年第8期1305-1310,共6页朱宪 胡治国 程洪斌 朱宁 朱超 
国家自然科学基金(No.50578901);上海市重点学科项目(No.T-105)~~
对废鱼肉、废禽畜肉及其加工过程产生的废弃物在近临界水中水解制备氨基酸和氨基酸水解液的脱色进行研究.反应器容积为200mL,反应温度为180～320 ℃,反应压力为5～26 MPa,反应时间为5～60 min.利用氨基酸分析仪对水解产物中的氨基酸进...
关键词：近临界水 水解反应 氨基酸 生物质 固体废弃物 活性炭吸附 脱色 
近临界水中薯蓣皂苷的水解反应被引量：5
《化学反应工程与工艺》2006年第6期502-506,共5页朱宪 朱宁 王振武 郭晓亚 
上海市第二期重点学科项目(T-105)
在近临界水中研究了薯蓣皂苷水解成薯蓣皂苷元的工艺和反应动力学,分别考察了反应温度、压力、时间等因素对薯蓣皂苷元收率的影响。实验结果表明,近临界水解法的较佳工艺条件为260℃,25 MPa,反应10 min。在此条件下,薯蓣皂苷元收率为1....
关键词：近临界水 水解 薯蓣皂苷 薯蓣皂苷元 反应动力学 
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