王宝根

作品数:2被引量:3H指数:1
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供职机构:华东理工大学更多>>
发文主题:固定化酶酶固定化酶电极葡萄糖氧化酶丝纤维更多>>
发文领域:化学工程生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《工业微生物》《中国抗生素杂志》更多>>
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葡萄糖氧化酶电极中酶固定化的研究被引量:3
《中国抗生素杂志》1998年第2期140-143,共4页周文瑜 王宝根 楼一心 张永勤 
研究了以丝纤维为载体,三聚氯氰为交联剂固定化葡萄糖氧化酶膜的方法和条件。实验表明,用二氧六环-二甲苯(质量比11)为三聚氯氰的溶剂,固定化酶膜效果较好。酶的偶联条件以温度25℃、pH=9、酶液浓度4mg/ml为最佳,...
关键词:固定化酶 丝纤维 葡萄糖氧化酶 酶电极 
原材料对甘油发酵影响的研究
《工业微生物》1997年第4期23-25,共3页周文瑜 王宝根 王宏 章学钦 
以木薯干片、木薯淀粉、玉米淀粉的水解糖为原料,采用好氧深层发酵法进行甘油发酵试验。以木薯干片为原料时,甘油产率最高为11~12%,全糖转化率为47~49%,发酵周期为60~66h;而以玉米淀粉为原料,甘油产率仅8~9...
关键词:甘油 发酵 木薯干片 玉米淀粉 
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