章耀

作品数:6被引量:31H指数:3
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供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院更多>>
发文主题:蕨菜野生蕨菜保鲜气调不同种植模式更多>>
发文领域:农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《农业机械学报》《长江蔬菜》《西北农业学报》《北方园艺》更多>>
所获基金:山东省农业良种工程项目更多>>
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不同种植模式对蕨菜生长发育及品质的影响被引量:2
《西北农业学报》2010年第3期179-183,共5页章耀 郭衍银 王相友 郭小鹏 
山东省农业良种工程"蕨菜高效栽培;品种优化及保鲜技术研究"(鲁科农字[2006]90号文件)
为了研究不同种植模式对蕨菜生长发育及品质的影响,采用塑料大棚、小拱棚、露地栽培3种种植模式,对蕨菜株高、鲜质量、根系活力、硝酸还原酶活性、维生素C、可溶性糖等指标进行了测定。结果表明,塑料大棚模式不同生长期株高、各部位鲜...
关键词:蕨菜 种植模式 生长指标 品质 产量 
蕨菜的气调保鲜应用研究被引量:13
《农业机械学报》2010年第1期117-121,126,共6页郭衍银 王相友 章耀 
山东省农业良种工程资助重点项目(鲁科农字[2006]90号)
为研究气调对蕨菜贮藏期间保鲜效果的影响,设置不同CO2和O2的体积分数,对蕨菜采后SOD活性、POD活性、呼吸强度、乙烯释放量、蕨菜干鲜重以及丙二醛、叶绿素、可溶性糖、VC含量进行了研究。结果表明:适宜的CO2和O2组合有利于采后蕨菜维...
关键词:蕨菜 气调 保鲜 品质 
蕨菜适宜生长条件及种植模式探讨被引量:6
《西北农业学报》2009年第3期227-230,共4页章耀 郭衍银 王相友 宁海凤 
山东省农业良种工程"蕨菜高效栽培;品种优化及保鲜技术研究"(鲁科农字[2006]90号文件)
采用塑料大棚、小拱棚、露地栽培3种种植模式,研究了不同种植模式对蕨菜生长环境条件、生长发育和产量的影响。结果表明:蕨菜适宜的出芽气温和地温分别为13-14℃和11-12℃;适宜的出茎气温和地温分别为15-16℃和12-14℃;适宜的孢子...
关键词:蕨菜 种植模式 生长环境 产量 
不同种植模式对野生蕨菜生理生化的影响被引量:1
《北方园艺》2009年第6期34-37,共4页章耀 郭衍银 王相友 
山东省农业良种工程资助项目(鲁科农字[2006]90号文件)
为研究适于野生蕨菜生长的驯化种植模式,采用塑料大棚、小拱棚、露地3种种植模式,研究了蕨菜不同生长时期各项生理生化指标的变化规律。结果表明:塑料大棚模式不同生长期叶绿素含量、根系活力及SOD、POD、CAT活性均较高,MDA含量相对较...
关键词:蕨菜 种植模式 生理生化 驯化 
气调对蕨菜采后活性氧代谢的影响被引量:3
《西北农业学报》2009年第2期188-192,共5页郭衍银 王相友 章耀 朱艳红 
山东省农业良种工程"蕨菜高效栽培;品种优化及保鲜技术研究"项目(鲁科农字[2006]90号文件)
为了研究气调对蕨菜贮藏期间活性氧代谢的影响,设置不同CO2和O2比例,对蕨菜采后、H2O2、MDA含量和SOD、POD活性及维生素C含量进行了研究。结果表明:适宜的CO2和O2浓度有利于采后蕨菜维持较高的SOD和POD活性,缓解蕨菜体内活性氧自由基和H...
关键词:蕨菜 气调 活性氧 保鲜 VC 
野生蕨菜研究进展被引量:10
《长江蔬菜》2008年第09X期1-4,共4页章耀 郭衍银 王相友 吕建华 
山东省农业良种工程"蕨菜高效栽培;品种优化及保鲜技术研究"(鲁科农字[2006]90号文件)
从蕨菜主要成分及其功能、种苗繁殖、高效栽培模式及加工技术几个方面综述了野生蕨菜研究现状。并结合开发野生资源、保护生态、提高经济效益和社会效益等方面,提出了现阶段发展野生蕨菜需进一步研究的重点问题,展望了野生蕨菜未来的发...
关键词:蕨菜 营养成分 栽培技术 保鲜 种苗繁殖 加工 进展 
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