邵灯寅

作品数：3被引量：16H指数：3
导出分析报告
供职机构：南昌大学更多>>
发文主题：呋喃热加工食品植物化学热加工黄酮类更多>>
发文领域：化学工程生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品工业》《食品与生物技术学报》《食品科学》更多>>
所获基金：江西省科技计划项目食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-3
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
江香薷挥发油提取率与提取时间的动力学关系被引量：9
《食品与生物技术学报》2014年第3期308-314,共7页李景恩 聂少平 邵灯寅 李昌 谢明勇 
江西省科技计划项目(20121BBF60040);南昌大学食品科学与技术国家重实验室青年骨干研究基金项目(SKLF-QN-201103)
采用L9(34)正交试验法,以料液比、浸泡时间和提取时间为考察因素,研究得出江香薷挥发油最佳提取工艺条件:料液比1∶15 g/mL,浸泡时间0.5 h,提取时间6 h,提取率为0.934%。在此条件下,采用适当的数学模型对提取过程中试验数据进行拟合,得...
关键词：江香薷 挥发油 提取 正交设计 动力学 
响应曲面法优化江香薷总黄酮提取工艺被引量：3
《食品工业》2013年第9期6-9,共4页李景恩 聂少平 邵灯寅 谢明勇 
江西省科技计划项目(No.20121BBF60040);南昌大学食品科学与技术国家重试验室青年骨干研究基金项目(SKLF-QN-201103)
研究江香薷总黄酮的提取条件。通过单因素实验研究乙醇体积分数、提取温度、料液比和超声时间对黄酮提取率的影响,通过响应曲面法进一步优化提取工艺条件。试验结果表明:江香薷的最佳提取工艺为乙醇体积分数65.6%,提取温度92.8℃,料液比...
关键词：江香薷 总黄酮 响应曲面法 提取 
黑灵芝多糖对阿霉素大鼠心肌损伤的保护作用被引量：4
《食品科学》2012年第23期283-286,共4页李文娟 聂少平 邵灯寅 朱科学 李娜 郑温雅 谢明勇 
国家自然科学基金项目(31071532;30960242;31201326);“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD33B06);食品科学与技术国家重点实验室目标导向项目(SKLF-MB-201001)
目的:探讨黑灵芝多糖对阿霉素(ADR)大鼠心肌损伤的保护作用。方法:腹腔注射ADR,建立心肌损伤模型,随机分为正常对照组、黑灵芝多糖高中低剂量组、ADR模型组,观察大鼠生理状况,检测乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)、过氧化氢酶(CAT)、谷...
关键词：黑灵芝多糖 阿霉素 心肌损伤 氧化应激 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部