郑温雅

作品数:4被引量:12H指数:3
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供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文主题:大鼠心肌损伤氧化应激阿霉素黑灵芝多糖心肌损伤更多>>
发文领域:生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《食品工业科技》《中国药理学通报》《食品科学》更多>>
所获基金:国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目国家科技支撑计划更多>>
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黑灵芝多糖对阿霉素大鼠心肌损伤的保护作用被引量:4
《食品科学》2012年第23期283-286,共4页李文娟 聂少平 邵灯寅 朱科学 李娜 郑温雅 谢明勇 
国家自然科学基金项目(31071532;30960242;31201326);“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD33B06);食品科学与技术国家重点实验室目标导向项目(SKLF-MB-201001)
目的:探讨黑灵芝多糖对阿霉素(ADR)大鼠心肌损伤的保护作用。方法:腹腔注射ADR,建立心肌损伤模型,随机分为正常对照组、黑灵芝多糖高中低剂量组、ADR模型组,观察大鼠生理状况,检测乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)、过氧化氢酶(CAT)、谷...
关键词:黑灵芝多糖 阿霉素 心肌损伤 氧化应激 
早期给予膳食槲皮素对大鼠母代生殖及其子代生长发育的影响被引量:2
《食品科学》2012年第23期297-300,共4页李娜 邢萌萌 李文娟 胡晓娟 郑温雅 聂少平 
科技部国际合作项目(2010DFA31780)
目的:研究早期给予槲皮素对母鼠生殖及其子代发育的影响。方法:孕鼠随机分为4组:空白对照组、槲皮素低、中、高剂量组(从孕0d至断乳21d灌胃给予槲皮素,剂量分别为16、160、480mg/(kg.d))。定期检测母鼠和仔鼠的生长指标、繁殖能力、幼...
关键词:槲皮素 生殖发育 围产期 
抗坏血酸产生呋喃的基础研究模型的建立被引量:3
《食品工业科技》2012年第20期145-147,共3页黄军根 张雅楠 郑温雅 聂少平 谢明勇 
国家自然科学基金(30960242);973计划(2012CB720805)资助项目
通过建立抗坏血酸基础研究模型,利用顶空气相色谱-质谱法检测其生成的呋喃,研究了pH、加热温度及加热时间对抗坏血酸生成呋喃的影响。结果发现,抗坏血酸能产生呋喃,pH、加热温度及加热时间在抗坏血酸形成呋喃的过程中均起到非常重要的...
关键词:呋喃 抗坏血酸模型 PH 加热温度 加热时间 顶空气相色谱-质谱法 
香豆雌酚对乳腺癌细胞株MCF-7增殖的影响被引量:3
《中国药理学通报》2012年第10期1477-1478,共2页郑温雅 聂少平 李文娟 胡晓鹃 谢明勇 
科技部国际科技合作计划项目(No 2010DFA31780)
乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,它的发病与体内激素水平有关。植物雌激素是从植物中获取的结构与雌激素相似,并具有雌激素效能的天然化合物[1],它可以与雌激素受体(estrogen receptor,ER)结合,不同种类和不同浓度的植物雌激素与E...
关键词:植物雌激素 香豆雌酚 MCF-7 MTT 细胞周期 细胞凋亡 雌激素受体 
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