万田

作品数：2被引量：12H指数：1
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供职机构：安徽大学更多>>
发文主题：甜叶菊诱变重离子辐照品系筛选甜菊糖苷更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《食品工业科技》更多>>
所获基金：国家自然科学基金安徽高校省级自然科学研究基金安徽省科技攻关计划更多>>
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高产洛伐他汀红曲霉氮离子束诱变育种被引量：11
《食品与发酵工业》2016年第4期98-102,共5页李阔阔 王钰 万田 庄晓晓 
国家自然科学基金(31471554)
为了提高洛伐他汀产量,以红曲霉M14为出发菌株进行N+束诱变。诱变剂量分别为:78×1013、130×1013、182×1013、234×1013N+/cm2,通过高效液相色谱检测诱变菌株发酵产物中洛伐他汀的含量,筛选正突变菌株。结果显示,诱变剂量为130×1013N...
关键词：红曲霉 洛伐他汀 氮离子束 诱变 
甜菊糖苷转化菌株的诱变选育被引量：1
《食品工业科技》2013年第18期225-228,共4页闵笛 王钰 汤其坤 庞夫花 万田 胡同华 刘露璐 
安徽省科技攻关(12010302065);安徽高校省级自然科学研究项目(ki2013A024);安徽大学研究生学术创新研究项目(yqh100123;10117700623)
在天然提取的甜菊醇糖苷中,甜菊糖苷含量最多,但具有苦涩味,影响甜菊糖的广泛应用。本实验以藤仓赤霉Gibberella fujikuroi为出发菌株,采用紫外(UV)和5-溴尿嘧啶(5-BU)复合诱变的方法,定向诱变将甜菊糖苷微生物转化为味道甘甜的莱鲍迪苷...
关键词：藤仓赤霉菌 甜菊苷 莱鲍迪苷A 诱变 HPLC 
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