曾柳芳

作品数:1被引量:16H指数:1
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菠萝皮饲料添加剂的研制被引量:16
《食品研究与开发》2004年第6期45-45,共1页叶盛权 侯少波 张琴 曾柳芳 钟志华 
湛江海洋大学工程热物理重点学科基金项目(200137)
对菠萝皮饲料添加剂的加工技术进行了研究,确定了菠萝皮粉防褐变,饲料添加剂稳定性等工艺条件。
关键词:菠萝皮 防褐变 加工技术 工艺条件 研制 稳定性 饲料添加剂 
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