杨瑜

作品数：8被引量：20H指数：3
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供职机构：上海师范大学旅游学院更多>>
发文主题：互动学习型社会学习型教育强国教育促进更多>>
发文领域：文化科学经济管理轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《江苏调味副食品》《现代经济信息》《开放教育研究》《教育科学论坛》更多>>
所获基金：国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金河南省教育厅人文社会科学研究项目国家社会科学基金更多>>
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银发经济与老年教育:关系辨析、互动机制与路径优化
《开放教育研究》2025年第2期78-87,共10页吴遵民 朱新洲 杨慧康 杨瑜 戴岭 
2018年度国家社会科学基金教育学重大项目“适应老龄社会的教育体系完善研究”(VKA180005)。
在积极应对人口老龄化的国家战略背景下,银发经济与老年教育的融合发展引起人们广泛关注。文献综述与政策演进脉络显示,银发经济与老年教育之间是一体两面、互为促进的关系。两者融通勾连的核心是满足老年群体对精神与物质需求的提升,...
关键词：银发经济 老年教育 互通互融 融合发展 
积极老龄化视域下高质量教育体系建设的互动路径——基于青少年教育与三类老年教育形态互动的分析被引量：1
《教育科学论坛》2024年第17期29-33,共5页邓璐 杨瑜 吴遵民 
2021年成都哲学社会科学规划项目“积极老龄化视域下老年教育体系完善研究”成果(2021BS146)
积极应对人口老龄化,应着眼于高质量教育体系的建设、服务全民终身学习的目标,强化老年教育与各类教育形态的良性互动,以“互动”促进教育体系的开放,实现高质量教育体系的建构。基于教育立场的“积极应对”具有前瞻性,以生命质量提升...
关键词：高质量教育体系 积极老龄化 互动 青少年教育 银龄教师计划 
教育强国的必由之路:数字教育促进学习型大国建设的路径与机制研究被引量：9
《远程教育杂志》2024年第1期15-23,共9页吴遵民 熊振 杨瑜 陈晓雨 
湖北开放大学委托课题项目“数字教育促进地方学习型社会建设研究——以湖北为例”(项目编号:HBOU-W-202301)的研究成果。
当下,教育强国的理念已经深入人心,而通过教育数字化推进学习型大国建设的理念更已成为未来教育发展的重要方针。党在“二十大”报告中强调“推进教育数字化,建设全民终身学习的学习型社会、学习型大国”,其建设的重要路径之一就是数字...
关键词：数字教育 教育数字化转型 学习型大国 学习型社会 
莲藕辣酱制作工艺优化
《江苏调味副食品》2023年第4期10-15,23,共7页邵俊锋 戴阳军 邵志明 屠明亮 王晨 杨瑜 
上海市教育科学研究课题“基于海派餐饮非遗传创的职业教育专业群与产业群协同发展研究”(C202304202);2022年上海市高等职业教育名师工作室项目(沪教委职〔2022〕27号)。
为开发莲藕系列产品,以莲藕、小米椒、剁椒、花生油为主要原料,添加姜、蒜、盐等调味料制作莲藕辣酱。通过单因素实验和响应面试验优化莲藕辣酱制作工艺。以莲藕辣酱的色泽、香味、滋味、口感及组织状态为感官指标,采用模糊数学法计算...
关键词：莲藕辣酱 模糊数学 响应面试验 工艺优化 
国外旅游风险研究综述--基于Web of Science的统计分析被引量：4
《世界地理研究》2020年第6期1237-1247,共11页杨瑜 姚前 石勇 孙建新 王文华 孙迪 殷杰 
国家自然科学基金项目(41601566、41671151、41771540);河南省教育厅人文社科研究项目(2020-ZZJH-457);中国科学院区域可持续发展分析与模拟重点实验室开放基金项目(KF2018-06);国家重点研发计划(2018YFC0406505)。
西方国家对风险的研究已较为成熟,但旅游风险作为关注点在2001年"9·11"事件后才逐渐被学界所重视,相关综述较少且多侧重于旅游风险感知,对旅游风险研究整体把握的成果较少。近年来,一些研究已应用文献计量可视化来探索旅游学科的网络结...
关键词：旅游风险 综述 Web of Science CITESPACE 知识图谱 
地理核心素养视角下的研学旅行设计——地理技术的应用被引量：5
《地理教学》2020年第17期58-61,共4页杨瑜 
教育部人文社会科学研究规划基金项目“旅游圈的适度规模:基于多区域需求溢出的研究”(项目编号:16YJA790021);国家自然科学基金项目“景区自然灾害风险形成机制及动态评估模拟”(项目编号:41601566)阶段性研究成果。
地理学科核心素养在地理学习与实践中形成,研学旅行通过锻炼学生的地理实践力,成为培养地理学科核心素养的重要途径之一。根据《研学旅行课程标准(二)》,地理类研学旅行内容应依托考察、调研等形式,借助相应的地理技术,探索自然要素和...
关键词：研学旅行 地理技术 核心素养 
香港旅游业与演艺业融合发展的现状与经验借鉴被引量：1
《四川旅游学院学报》2018年第2期29-32,共4页尹玉芳 陶婷芳 杨瑜 
国家社会科学基金研究项目“我国大型城市中旅游业与演艺业融合发展的理论、途径与效益研究”,项目编号:14BGL087
香港作为亚洲国际都会,拥有丰富的会展、文化、生态、艺术、邮轮旅游资源。旅游业是香港的四大支柱行业之一,旅游业的发展获得了丰厚的经济收益。香港同时是享誉世界的国际娱乐都会之一,明星演唱会市场一直很繁荣,再加上香港艺术节等一...
关键词：香港 旅游业 演艺业 融合 
饭店服务质量顾客满意度测评研究被引量：1
《现代经济信息》2012年第14期244-245,共2页杨瑜 
通过对现有国际主流顾客满意度指数模型的改进,从多学科角度构建了饭店顾客满意度测评模型(HCS),并进行实证研究。本文使用统计软件SPSS对问卷预测试调查数据进行了信度和效度分析,结果证明该测评指标体系和调查问卷对于饭店是合理、适...
关键词：饭店 顾客满意度 服务质量 
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