热米拉

作品数：3被引量：8H指数：2
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供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文主题：单克隆抗体厌氧菌防治剂发酵食品发酵乳更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>
发文期刊：《食品科技》《食品与发酵工业》《中国食品学报》更多>>
所获基金：转基因生物新品种培育专项浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
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吸水链霉菌5008产黑色素的稳定性研究及结构初探被引量：3
《食品科技》2015年第4期28-34,共7页李玮 高慧 屠鹏程 刘燕 热米拉 周文文 
国家自然科学基金项目(20906060);浙江省自然科学基金项目(LY12B06006)
从工业发酵生产井冈霉素的吸水链霉菌5008发酵液中提取了一种黑色素,采用光谱法研究了光、温度、p H、还原剂、氧化剂、金属离子和食品添加剂对该色素稳定性的影响,并进行红外光谱分析,初步推测该色素的结构。结果表明:该色素具有较好...
关键词：吸水链霉菌5008 黑色素 稳定性 结构 
氨基酸添加对吸水链霉菌5008发酵过程中有效霉素A合成的影响被引量：3
《食品与发酵工业》2013年第5期7-12,共6页冯劲松 李玮 刘燕 热米拉 周文文 郑晓冬 
浙江省自然科学基金(LY12B06006);国家自然科学基金(20906060)
氨基糖苷类抗生素的生物合成与氨基酸代谢密切相关,通过在吸水链霉菌5008发酵过程中分别添加9种不同种类氨基酸,研究了氨基酸对有效霉素A生物合成的影响。结果表明,在这9种氨基酸中,有7种氨基酸对有效霉素A产量有提升作用。其中异亮氨...
关键词：吸水链霉菌5008 有效霉素A 氨基酸 次级代谢 发酵策略 
抗Cry1c蛋白兔单克隆抗体的制备和鉴定被引量：2
《中国食品学报》2012年第2期131-136,共6页倪庚 沈金儿 热米拉 刘娜 冯劲松 郑晓冬 
科技部转基因生物新品种培育科技重大专项(2009ZX08012-010B)
通过原核质粒表达重组Cry1c晶体蛋白,将其纯化后作为特定抗原免疫兔子。经多抗血清效价的测定,细胞融合,杂交瘤细胞的筛选,构建重组载体等步骤获得抗Cry1c单克隆抗体。通过ELISA方法测定单克隆抗体相关特性,结果表明,Cry1c兔单克隆抗体...
关键词：单克隆抗体 Cry1c 间接ELISA 蛋白 检测限 
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