熊含鸿

作品数：3被引量：35H指数：3
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发文主题：白酒GCMS邻苯二甲酸酯塑化剂乙基麦芽酚更多>>
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白酒中麦芽酚、乙基麦芽酚的测定被引量：8
《酿酒》2015年第2期110-111,共2页刘嘉飞 熊含鸿 许和强 
采用高效液相色谱法测定白酒中的麦芽酚、乙基麦芽酚含量,方法准确,灵敏度高,可靠性强获得了良好的分析结果。麦芽酚、乙基麦芽酚是一种广谱的香味增效剂,具有增香、固香、增甜的作用,可抑制苦、酸、涩等味,因此常被添加到白酒中改善香...
关键词：白酒 麦芽酚 乙基麦芽酚 
GC/MS测定白兰地中氨基甲酸乙酯被引量：6
《酿酒》2013年第4期80-82,共3页熊含鸿 刘嘉飞 曾玩娴 
以SN/T 0285-2012《出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法气相色谱质谱法》[1]为主要参考依据,采用固相萃取法提取白兰地中的氨基甲酸乙酯,使用气相色谱质谱联用仪测定白兰地中氨基甲酸乙酯含量;在100-1600μg/L标准曲线范围内线性良好,...
关键词：GCMS 白兰地 氨基甲酸乙酯 
白酒中17种邻苯二甲酸酯测定方法初探被引量：21
《酿酒》2013年第3期93-95,共3页熊含鸿 曾玩娴 
以GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》为主要参考依据,使用GC-MS气相色谱质谱联用仪测定白酒中17种邻苯二甲酸酯含量;在0.50～8.00μg/mL标准曲线范围内线性良好,17种物质的方法重现性(n=5)为0.78%～5.57%,加标回收率平均值为...
关键词：GCMS 白酒 邻苯二甲酸酯 塑化剂 
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