郭柔杉

作品数:6被引量:2H指数:2
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供职机构:广东食品药品职业学院更多>>
发文主题:弧菌基因操作亚硝酸钠发光菌法发光更多>>
发文领域:文化科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
发文期刊:《食品与发酵工业》《广东化工》《广东职业技术教育与研究》《食品工业科技》更多>>
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基于“互联网+”时代的高职高专分子生物学类在线开放课程资源建设方案
《广东化工》2021年第24期243-246,共4页郭柔杉 
在"互联网+"大背景下,探讨高职高专分子生物学类在线开放精品课程的资源建设方案。明确课程定位、建设需求和目标的基础上,提出课程资源建设的设计思路和具体内容。利用互联网多层次的手段为学习者提供更好的交互体验,为实现"教师、学...
关键词:在线开放 分子生物学 课程资源 互联网+ 建设方案 
学生制作微课的创新尝试对高职基因操作技术教学效果提升的实证研究初探
《广东化工》2017年第22期195-197,共3页郭柔杉 
广东省高等职业技术教育指导委员会项目<基于信息化背景下<基因操作技术>微课资源建设及"翻转课堂"教学模式探索>
创新性的尝试让学生制作微作为提升教学效果的一项手段。研究对学生三项成绩进行综合性实证评估,初证了此项尝试中学生期初的成绩P值大于0.05,差异不显著;整个学期的实验成绩P值为0.016,差异显著;期末成绩P值为0.038,差异显著。其中实...
关键词:微课 学生制作 基因操作 实证 
探索基因操作技术的高职教学体系构建
《教育教学论坛》2015年第50期129-130,共2页郭柔杉 杜敏 周立文 
基于基因操作技术已在高职院校就业技能需求中成为热点,现就其教学体系的构建,从课程设计、教学方法和考核方式等方面进行探索。强调课程设计以"理论知识教授以实践需求够用为度;实践技能培养以实际工作情境为准"为宗旨;多种高职教学手...
关键词:教学体系 高职院校 基因操作 
发光费氏弧菌对常用色素的生物毒性评价被引量:2
《食品工业科技》2013年第2期210-213,共4页郭柔杉 李翔 潘力 
在探寻出色素与费氏弧菌发光抑制率存在相关性的基础上,初步建立起评价色素生物毒性的方法,并将其应用于果汁中色素产生的综合毒性的检验。结果:色素溶液质量浓度与发光抑制率呈正相关,相关系数在0.8760~0.9873之间,EC50范围在0.72~2....
关键词:费氏弧菌 色素 毒性 
浅谈我国生物医药行业的现状与发展
《广东职业技术教育与研究》2012年第4期145-147,共3页杜敏 郭柔杉 
目的:探讨并提出我国生物医药行业发展措施。方法:对近年来国内外生物医药行业的发展情况及趋势作出分析,分析产生差距的主要原因。结果:提出我国生物医药产业可持续发展的建议。结论为了保证我国生物医药行业快速、健康、可持续发展,...
关键词:生物医药行业 现状 发展 
采用发光菌法评价果汁中亚硝酸钠生物毒性被引量:2
《食品与发酵工业》2012年第2期198-202,共5页郭柔杉 李翔 陈婧 王坤 周斌 潘力 
在研究亚硝酸钠与费氏弧菌发光抑制率存在相关性的基础上,建立了评价亚硝酸钠生物毒性的方法,并将其应用于果汁中亚硝酸钠综合毒性的检验。结果显示,发光强度抑制率与亚硝酸钠溶液质量浓度呈正相关,相关系数在0.953 3~0.957 3,最佳检...
关键词:费氏弧菌 果汁 亚硝酸钠 
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