何绍书

作品数：25被引量：44H指数：4
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供职机构：中国科学院研究生院更多>>
发文主题：食品螺旋式速冻机混合工质节能螺旋式速冻装置更多>>
发文领域：一般工业技术轻工技术与工程动力工程及工程热物理机械工程更多>>
发文期刊：《冷藏技术》《节能技术》《流体机械》《制冷与空调（四川）》更多>>
所获基金：博士科研启动基金国家自然科学基金天津市自然科学基金更多>>
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速冻装置性能评价指标的研究被引量：3
《制冷学报》2004年第4期30-34,共5页吕静 郇中杰 何绍书 毛力 
对速冻装置的性能评价指标进行了评述,指出COP、冻结速率和单位质量冻品的能耗分别从产冷和用冷两个不同的侧面说明了速冻装置的性能,每个指标都不能全面反映速冻装置的综合性能。通过综合分析气流组织及速冻装置的整体性能,提出了速冻...
关键词：速冻 性能评价指标 气流组织 冻结 整体性能 性能指标 综合性能 装置 均匀性系数 研究 
单螺旋吹风式速冻装置料口改进的实验研究被引量：2
《制冷学报》2004年第3期33-36,共4页吕静 郇中杰 何绍书 尹从绪 黄建昌 郭振华 
天津市自然科学基金资助 ( 0 13 60 75 11)
从理论上分析了影响单螺旋吹风式速冻装置料口热质交换的主要因素是料口内外的热压压差和风压压差。在实验的典型工况下 ,热压和风压压差引起的冷量损失分别是 3.90kW和 1.4 8kW ,均大于围护结构的热负荷(1kW)。实验研究发现料口处风压...
关键词：料口 冷量 热质交换 热压 压差 风压 装置 围护结构 损失 螺旋 
混合工质变浓度空调系统动态特性的模拟被引量：1
《工程热物理学报》2004年第S1期13-16,共4页蒯大秋 马一太 何绍书 
国家自然科学基金项目资助(No.59596045);湖南文理学院博士启动基金的资助项目(No.JJ0309)
本文在分析混合工质变浓度空调系统的传热传质和参数间的相互耦合关系的基础上,以实际流体的质量、动量和能量守恒方程为基础,结合系统各部件的特点,分别建立了各部件的数学模型,并实现了对系统动态特性的模拟计算和分析。
关键词：混合工质 空调 动态特性 数学模型 
变浓度容量调节空调系统的机理与试验研究被引量：2
《制冷学报》2004年第2期12-16,共5页蒯大秋 马一太 何绍书 
在分析混合工质单位容积制冷量随组成浓度变化的特性的基础上 ,结合筛选出的工质R2 2 /R1 4 2b和R32 /R1 2 4 ,进行固定工况下变浓度稳态性能对比试验和变工况变浓度调节稳态性能试验 ,测得空调系统在不同浓度下的稳态性能参数 。
关键词：混合工质 变浓度稳态性能 容量调节 动态性能 制冷技术 空调系统 
螺旋式速冻装置料口气流组织的研究被引量：2
《低温工程》2004年第2期30-35,共6页毛力 黄建昌 何绍书 
天津市自然科学基金 (0 136 0 75 11)资助项目
螺旋式速冻机是速冻食品厂家的主力冻结设备之一。国内螺旋吹风式速冻机与国外相比效率低下 ,其中料口严重跑冷是主要原因之一。对螺旋式速冻装置的异侧同高度料口的运行工况进行了实验研究 ,建立了包括料口在内的螺旋吹风式速冻装置三...
关键词：速冻装置 料口 气流组织 数值模拟 速冻食品厂 螺旋式速冻机 
混合工质匹配性能的热力学分析被引量：5
《工程热物理学报》2004年第1期34-36,共3页蒯大秋 马一太 何绍书 
国家自然科学基金(No.59596045);湖南文理学院博士启动基金(No.JJ0309)
利用经典热力学的基本理论,建立了传热过程不可逆损失与匹配性能之间的关系式,从理论上揭示了制冷工质与变温热源的温度匹配性能与其不可逆损失之间的内在联系和混合工质的节能机理,使热力学理论在研究不可逆传热过程中得到了充分的应...
关键词：混合工质 热源 节能 热力学分析 
吹风式速冻装置料口跑冷的机理研究被引量：1
《低温与特气》2003年第6期22-26,共5页孙勇 郭朝红 郭振华 何绍书 
吹风式速冻装置广泛应用于速冻行业,是我国速冻食品生产的主要设备,但与国外同类设备相比,普遍存在着效率低、能耗大的问题。料口跑冷是造成吹风式速冻机能耗大的主要原因之一,该文对吹风式速冻装置料口跑冷的原因和机理进行了一定研究...
关键词：速冻食品 吹风式速冻装置 跑冷机理 热负荷 流体力学 
螺旋式速冻机料口跑冷机理分析被引量：2
《节能》2003年第7期13-15,共3页黄建昌 何绍书 
螺旋式速冻机由于具有结构紧凑 ,冻品范围广等优点而广泛应用于速冻行业。但我国速冻机与国外相比效率低下 ,其中料口跑冷是造成螺旋吹风式速冻机效率低的主要原因之一。本文分析了螺旋吹风式速冻机料口跑冷的原因和机理 ,对跑冷量的计...
关键词：料口 节能 跑冷机理 螺旋式速冻机 
冷柜系统最佳充注量的实验研究与理论分析被引量：6
《流体机械》2003年第5期43-46,共4页郭朝红 何绍书 郇中杰 
对一台小型冷柜系统进行了选择最佳充注量的实验研究 ,讨论了充注量的多少对蒸发压力、冷凝压力、蒸发器温度分布、压缩机开停机时间等方面的影响 ,得到了耗电量最少的充注量 ,并对此条件下的循环特点进行了理论分析。
关键词：小型制冷装置 毛细管 充注量 耗电量 
螺旋式速冻机料口跑冷机理分析被引量：1
《低温工程》2003年第2期36-40,共5页黄建昌 何绍书 
螺旋式速冻机由于结构紧凑 ,冻品范围广等优点而广泛应用于速冻行业。但国内速冻机与国外相比效率低下 ,其中料口跑冷是造成螺旋吹风式速冻机效率低的主要原因之一。分析了螺旋吹风式速冻机料口跑冷的原因和机理 ,对跑冷量的计算进行了...
关键词：螺旋式速冻机 料口 跑冷 速冻行业 流体力学 中和面 热压 冷负荷 风压 
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