黄建昌

作品数：8被引量：7H指数：2
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供职机构：天津商学院更多>>
发文主题：螺旋式速冻机速冻装置热质交换冷量螺旋式速冻装置更多>>
发文领域：一般工业技术轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《流体机械》《冷饮与速冻食品工业》《制冷与空调（四川）》《制冷学报》更多>>
所获基金：天津市自然科学基金更多>>
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低温流场气流组织的数值分析被引量：4
《流体机械》2006年第10期84-86,共3页陆蓓蕾 陈瑞球 黄建昌 
以速冻装置为研究对象对装置内部流场气流组织进行了模拟。发现了在不改变装置内部结构的前提下,在装置内部冻结区设置遮流板能有效节约能源、提高效率。
关键词：数值模拟 速冻装置 气流组织 跑冷量 
单螺旋吹风式速冻装置料口改进的实验研究被引量：2
《制冷学报》2004年第3期33-36,共4页吕静 郇中杰 何绍书 尹从绪 黄建昌 郭振华 
天津市自然科学基金资助 ( 0 13 60 75 11)
从理论上分析了影响单螺旋吹风式速冻装置料口热质交换的主要因素是料口内外的热压压差和风压压差。在实验的典型工况下 ,热压和风压压差引起的冷量损失分别是 3.90kW和 1.4 8kW ,均大于围护结构的热负荷(1kW)。实验研究发现料口处风压...
关键词：料口 冷量 热质交换 热压 压差 风压 装置 围护结构 损失 螺旋 
螺旋式速冻装置料口气流组织的研究被引量：2
《低温工程》2004年第2期30-35,共6页毛力 黄建昌 何绍书 
天津市自然科学基金 (0 136 0 75 11)资助项目
螺旋式速冻机是速冻食品厂家的主力冻结设备之一。国内螺旋吹风式速冻机与国外相比效率低下 ,其中料口严重跑冷是主要原因之一。对螺旋式速冻装置的异侧同高度料口的运行工况进行了实验研究 ,建立了包括料口在内的螺旋吹风式速冻装置三...
关键词：速冻装置 料口 气流组织 数值模拟 速冻食品厂 螺旋式速冻机 
改善螺旋式速冻装置料口跑冷的试验研究被引量：1
《冷饮与速冻食品工业》2004年第1期16-19,共4页孙勇 黄建昌 毛力 
速冻装置料口跑冷是速冻行业面临的普遍问题。分析了改善料口跑冷的方法,并在螺旋式速冻装置上进行了改进试验研究,结果表明:对速冻装置料口进行内部隔断,可以有效改善料口处的冷气外泄,达到节能效果。
关键词：螺旋式速冻装置 料口跑冷 技术改造 试验研究 节能 食品机械 
螺旋式速冻机料口跑冷机理分析被引量：2
《节能》2003年第7期13-15,共3页黄建昌 何绍书 
螺旋式速冻机由于具有结构紧凑 ,冻品范围广等优点而广泛应用于速冻行业。但我国速冻机与国外相比效率低下 ,其中料口跑冷是造成螺旋吹风式速冻机效率低的主要原因之一。本文分析了螺旋吹风式速冻机料口跑冷的原因和机理 ,对跑冷量的计...
关键词：料口 节能 跑冷机理 螺旋式速冻机 
螺旋式速冻机料口跑冷机理分析被引量：1
《低温工程》2003年第2期36-40,共5页黄建昌 何绍书 
螺旋式速冻机由于结构紧凑 ,冻品范围广等优点而广泛应用于速冻行业。但国内速冻机与国外相比效率低下 ,其中料口跑冷是造成螺旋吹风式速冻机效率低的主要原因之一。分析了螺旋吹风式速冻机料口跑冷的原因和机理 ,对跑冷量的计算进行了...
关键词：螺旋式速冻机 料口 跑冷 速冻行业 流体力学 中和面 热压 冷负荷 风压 
热压作用对螺旋式速冻机料口热质交换的影响
《冷藏技术》2003年第1期3-6,共4页黄建昌 孙勇 等 
料口处的热质交换是造成螺旋吹风式速冻机能耗大的主要原因之一，本文分析了螺旋吹风式速冻装置料口跑冷的原因和机理，提出了热压作用下估算跑冷量的计算方法，并进行了实验研究和分析。
关键词：热压作用 螺旋式速冻机 速冻装置 料口 热质交换 食品 
热压作用对螺旋式速冻机料口热质交换的影响
《制冷与空调（四川）》2003年第1期1-4,共4页黄建昌 孙勇 何绍书 
料口处的热质交换是造成螺旋吹风式速冻机能耗大的主要原因之一,本文分析了螺旋吹风式速冻装置料口跑冷的原因和机理,提出了估算跑冷量的计算方法,并进行了实验研究和分析。
关键词：螺旋式速冻机 热压作用 热质交换 料口跑冷 跑冷量 结霜 压差计算 蒸发器 食品冷冻 
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