刘文霖

作品数：3被引量：2H指数：1
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供职机构：贵州省烟草科学研究所更多>>
发文主题：实验室烤烟土壤有效氮乙酰基更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《中国烟草科学》《化学工程与装备》《甘肃农业大学学报》更多>>
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基于Amadori化合物分布特征判别不同烤烟的产地
《甘肃农业大学学报》2025年第1期297-305,共9页贺佩 刘文霖 庞雪莉 邱军 赵廷春 梁贵林 赵瑞娟 叶定勇 
中国烟草总公司贵州省公司科技项目(2021520000240044);中国烟草总公司山东省公司科技项目(201911);中国农业科学院所级统筹基本科研业务费项目(1610232021005)。
【目的】为了解不同产地烤烟Amadori化合物构成特点,并验证基于Amadori构成特征进行烤烟产地判别的可行性。【方法】采用HPLC-MS/MS测定烤烟中11种Amadori化合物,结合Fisher判别分析等分析方法,研究不同产地烤烟中Amadori化合物组分构...
关键词：AMADORI化合物 烤烟 HPLC-MS/MS 产地鉴别 感官评价 风味贡献 
HS-GC-IMS结合ROAV分析烤烟烟叶“糯米香”特征成分被引量：1
《中国烟草科学》2023年第6期75-83,共9页李舒畅 李军 高宪辉 刘文霖 常诗瑜 欧泽洁 庞雪莉 孔凡玉 
中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-TRIC07);中国烟草总公司云南省公司科技项目(2021530000241011);中国烟草总公司贵州省公司科技项目(2021520000240044)。
为准确鉴定烤烟中“糯米香”特征风味化合物,以云南典型“糯米香”(NM)和非“糯米香”(CK)的云烟87烟叶为材料,采用顶空-气相色谱-离子迁移谱(HS-GC-IMS)技术分析其挥发物的组成及相对含量;基于挥发物的相对气味活度值(ROAV)和偏最小二...
关键词：烤烟 糯米香 挥发性关键风味化合物 顶空-气相色谱-离子迁移谱 相对气味活度值 2-乙酰基-1-吡咯啉 
火焰原子吸收光谱法测定烟叶样品中锰的不确定度分析被引量：1
《化学工程与装备》2012年第6期171-173,共3页刘文霖 赵瑞娟 周淑平 
以火焰原子吸收光谱法测定烤烟样品中的锰为实例,对测定结果的不确定度来源进行了详细的分析,采用《化学分析测量不确定度评定表示指南》对测量结果进行评估。对测定过程中不确定度进行了合理评定,包括了测量浓度,体积,称量以及测量重...
关键词：不确定度评定 火焰原子吸收光谱法 锰 烤烟 
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