李军

作品数：14被引量：35H指数：4
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供职机构：山东中烟工业有限责任公司更多>>
发文主题：烟草制丝烟草加香卷烟烟叶更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术化学工程更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《云南农业大学学报（自然科学版）》《广东化工》《江苏农业科学》更多>>
所获基金：山东省自然科学基金中国烟草总公司科技项目云南省烟草专卖局(公司)科技项目更多>>
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基于SIDA-GC-QqQ-MS/MS的烤烟中痕量香气化合物2-乙酰基-1-吡咯啉的测定
《中国烟草学报》2024年第5期30-38,共9页李舒畅 李军 张新龙 常诗瑜 庞雪莉 孔凡玉 
中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-TRIC07)。
【目的】精确测定烤烟中痕量香气化合物2-乙酰基-1-吡咯啉(2AP)的含量。【方法】采用稳定同位素稀释结合气相色谱-串联三重四级杆质谱仪MRM多反应监测模式对烤烟中2-乙酰基-1-吡咯啉进行精确定量分析。【结果】(1)方法在2~200μg/kg范...
关键词：烤烟烟叶 主流烟气 2-乙酰基-1-吡咯啉 气相色谱-串联三重四级杆质谱(GC-QqQ-MS/MS) 稳定同位素稀释定量(SIDA) 
茶叶美拉德反应物的制备及其在卷烟增香中的作用
《中国茶叶》2024年第9期60-67,共8页王倩 李军 王译婧 韩颂彦 刘志广 陈帅伟 杜文杰 张新富 曲凤凤 于国锋 
山东中烟工业有限责任公司项目(202203006);崂山茶产业创新团队项目(LSCG2023002132);山东省现代农业产业技术体系(SDAIT-19-14)。
以绿茶、红茶浸提物为原料进行美拉德反应,制备具有烘烤香、焦甜香的香料用于卷烟增香。对原料品质进行分析并通过正交试验筛选最优美拉德反应条件,结果表明,绿茶浸提物的氨基酸、咖啡碱、茶多酚、儿茶素含量显著高于红茶浸提物,更适宜...
关键词：茶叶浸提物 品质成分 美拉德反应 卷烟加香 
基于感官组学的烤烟烟叶中糯米香特征成分的鉴定被引量：4
《甘肃农业大学学报》2024年第3期305-317,共13页李舒畅 黄建 庞夙 李军 刘贯山 庞雪莉 孔凡玉 
中国农业科学院科技创新工程项目(ASTIP-TRIC07);江西中烟工业有限责任公司科技项目(赣烟工科2021-11);中国烟草总公司山东省公司科技项目“山东蜜甜焦香烟叶风格糖类物质基础解析”(201911);中国烟草总公司贵州省公司科技项目“基于多组学联用的高香气烤烟化学表征和评价方法研究”(2021520000240044)。
【目的】准确鉴定烤烟烟叶中糯米香关键特征成分。【方法】以典型糯米香香韵特征烤烟烟叶为研究对象,利用现代分子感官科学技术,借助气相色谱嗅觉检测/稀释嗅闻技术(GC-O/AEDA)以及多维气相色谱-高分辨质谱联用技术(GC×GC-QTOF/MS),对...
关键词：感官组学 糯米香香韵 痕量关键香气 气相色谱嗅觉检测技术(GC-O) 全二维气相色谱-四极杆飞行 
基于改变相比法结合HS-GC-MS测定烟丝基质中酯类单体香料的固-气分配系数
《烟草科技》2024年第3期1-10,共10页赵佳明 付英杰 罗曾源 席辉 卢斌斌 张帅 陈帅伟 王增瑜 宗永立 李军 孙世豪 
国家烟草专卖局创新平台科研活动稳定支持专项经费资助;山东中烟工业有限责任公司科技项目“烟用香料香气物质释放规律研究”(432023DG0240)。
为了借助固-气分配系数对烟草基质中外加风味成分的释放行为进行深入剖析,基于改变相比法结合HS-GC-MS分析方法,建立了一种适用于烟丝基质中单体香料分配系数测定的PRV-HS-GC-MS方法,采用PRV-HS-GC-MS法测定了6种酯类香料在烟丝基质(固...
关键词：酯类化合物 单体香料 烟草基质 分配系数 改变相比法 静态顶空气相色谱 
在线激光打孔参数对中支卷烟理化指标的影响
《安徽农业科学》2024年第4期165-169,共5页孙明铭 刘宏 许嘉欣 卢彦华 孙强 张广喜 张新龙 李洪涛 李军 杨明峰 
山东中烟工业有限责任公司重大专项科技项目(JL-JS 01025)。
[目的]明确在线激光打孔参数对中支卷烟理化指标的影响,为中支卷烟激光打孔参数的设置提供借鉴。[方法]以物理指标、常规烟气成分释放量和感官质量为衡量指标,分析不同在线激光打孔参数对中支卷烟质量的影响。[结果]激光打孔数量与中支...
关键词：中支卷烟 在线激光打孔参数 激光打孔数量 激光脉冲时间 
HS-GC-IMS结合ROAV分析烤烟烟叶“糯米香”特征成分被引量：1
《中国烟草科学》2023年第6期75-83,共9页李舒畅 李军 高宪辉 刘文霖 常诗瑜 欧泽洁 庞雪莉 孔凡玉 
中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-TRIC07);中国烟草总公司云南省公司科技项目(2021530000241011);中国烟草总公司贵州省公司科技项目(2021520000240044)。
为准确鉴定烤烟中“糯米香”特征风味化合物,以云南典型“糯米香”(NM)和非“糯米香”(CK)的云烟87烟叶为材料,采用顶空-气相色谱-离子迁移谱(HS-GC-IMS)技术分析其挥发物的组成及相对含量;基于挥发物的相对气味活度值(ROAV)和偏最小二...
关键词：烤烟 糯米香 挥发性关键风味化合物 顶空-气相色谱-离子迁移谱 相对气味活度值 2-乙酰基-1-吡咯啉 
基于MaxEnt模型的巴西烟草全球适生区预测研究被引量：6
《云南农业大学学报（自然科学版）》2023年第3期439-445,共7页曹守涛 李军 孙帅帅 王增瑜 张楠 张艳芳 
山东中烟工业有限责任公司重大专项(202102004)。
【目的】明确巴西烟草在当前以及未来气候条件下全球范围内适生区的分布和变化情况,为合理布局优质烟叶生产、实现烟草可持续发展提供理论依据。【方法】基于巴西烟草地理分布数据以及当前和未来世界生物气候信息,利用最大熵(MaxEnt)模...
关键词：巴西烟草 最大熵(MaxEnt)模型 适生区 生物气候变量 
小麦秸秆及其生物炭对植烟土壤养分、酶活性及细菌群落结构的影响被引量：7
《江苏农业科学》2023年第7期213-220,共8页张燕 李亮生 陈帅伟 李军 陈享灯 宋文静 
中国农业科学院科技创新工程项目(编号:ASTIP-TRIC03);中国农业科学院烟草研究所青年科学基金(编号:2020B01);中国烟草总公司山东省公司重点科技项目(编号:201910);山东省自然科学基金(编号:ZR2021QD036)。
采用大田试验,研究常规施肥(CK)、CK+施用小麦秸秆,还田量6.75 t/hm^(2)(WS)、CK+施用小麦秸秆生物炭,还田量2.25 t/hm^(2)(BC)3个处理,烤烟生长季后土壤养分、酶活性变化,并结合高通量测序技术手段获取的土壤细菌群落结构和多样性结果...
关键词：秸秆 秸秆生物炭 土壤养分 酶活性 细菌群落结构 
干馏设备在香料提取中的应用与工艺优化
《广东化工》2023年第3期87-91,共5页吕佃涛 刘志广 王增瑜 刘月忠 李军 张帅 柳秋林 聂守杰 
为提高干馏设备在烟用香精香料领域的研究与应用,通过对传统管式干馏设备进行改进和优化,解决因干馏管旋转带来的热量传递不均的问题,并将改造后的干馏设备应用到烟用香原料提取中。结果表明:(1)干馏管设置物料隔板,形成均热装置,能够...
关键词：干馏 设备改进 香精香料 BOX-BEHNKEN试验设计 响应面分析法 
短支卷烟降焦技术研究被引量：1
《科技经济导刊》2019年第13期54-55,共2页李军 王增瑜 刘江 彭富余 
对几种常见的降焦技术进行了试验,结果表明:改变嘴棒丝束增加吸阻、增加水松纸透气度、增加水松纸长度、掺兑三丝均能达到降焦减害的目的,其中增加接装纸长度是最直接最有效的方式;增加水松纸透气度能有效降低焦油并对抽吸感受有一定的...
关键词：短支卷烟 降焦 接装纸 透气度 嘴棒 吸阻 
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