王晶

作品数:6被引量:34H指数:4
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供职机构:上海交通大学农业与生物学院更多>>
发文主题:双低菜籽粕料肉比消化率生长肥育猪自由基代谢更多>>
发文领域:农业科学更多>>
发文期刊:《粮食与饲料工业》《应用生态学报》《上海交通大学学报(农业科学版)》《中国猪业》更多>>
所获基金:上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
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饲料安全与保障措施
《中国猪业》2009年第12期47-48,共2页戴成吉 陈炎 张令钢 王晶 
随着人类对自然环境改造能力的增强,畜牧业生产已逐渐向规模化、集约化方向发展,与此同时,动物所食用饲料和饲料添加剂中有害物质的残留和富集,细菌的交替感染以及药物饲料添加剂的耐药性等问题已对食物链造成影响,威胁人类健康,破坏和...
关键词:饲料安全 污染 保障 措施 
维生素E和硒水平对肉鸡不同自由基代谢的影响被引量:8
《应用生态学报》2007年第8期1789-1793,共5页徐建雄 王晶 王恬 
上海市科学技术基金资助项目(033919417)
选用200羽14日龄健康AA肉鸡,以电子自旋共振(ESR)捕集法和生物化学法对肉仔鸡血液和组织器官的不同自由基进行直接或间接测定,探讨VE和Se对肉鸡不同自由基代谢的作用及其动态变化.结果表明:组织一氧化氮(NO)自由基水平随日粮VE含量升高...
关键词:维生素E  自由基代谢 肉鸡 
采用TME法对血浆蛋白粉和血球蛋白粉氨基酸利用率和有效能的研究被引量:5
《中国畜牧杂志》2006年第21期54-56,共3页徐建雄 王晶 叶陈梁 
利用正常的艾维茵成年公鸡,应用改良的Sibbald“TME”方法,测定了血浆蛋白粉和血球蛋白粉氨基酸和能量的利用率。结果表明:血浆蛋白粉氨基酸的平均AAAD和TAAD分别为95.70%和98.56%,而血球蛋白粉分别为91.59%和93.38%;血浆蛋白粉和血球...
关键词:畜牧学 氨基酸利用率 血浆蛋白粉 血球蛋白粉 TME法  
双低菜籽粕中营养成分与有毒有害物质的分析被引量:12
《粮食与饲料工业》2005年第11期28-29,共2页徐建雄 叶陈梁 王晶 
上海市科技兴农重点攻关项目((2001)第4-2)资助
对双低菜籽粕中主要营养成分及有毒有害物质进行测定,并与普通菜籽粕和豆粕进行分析比较,提出了提高双低菜籽粕营养价值的途径,以及双低菜籽粕在畜禽日粮中合理应用的方法。
关键词:双低菜籽粕 营养价值 有毒有害物质 合理利用 
双低菜籽粕对生长肥育猪生产性能和消化性能的影响被引量:8
《粮食与饲料工业》2005年第3期36-38,共3页徐建雄 叶陈梁 王晶 李光良 彭军 
上海市科技兴农重点攻关项目 [(2 0 0 1)第 4-2 ]资助
试验研究双低菜籽粕在生长猪日粮中的应用效果。结果表明 ,试验前期第 2~ 4组平均日增重与对照组无显著差异(P >0 .0 5 ) ;而第 5组日增重明显降低 (P <0 .0 5 ) ;试验后期第 4、5组日增重显著低于对照组 (P <0 .0 1)。随着双低菜籽粕...
关键词:双低菜籽粕 生长肥育猪 日增重 料肉比 消化率 饲料 
微生物制剂处理对双低菜籽粕饲用品质的影响被引量:1
《上海交通大学学报(农业科学版)》2004年第4期358-361,共4页王晶 潘磊 张超超 徐建雄 
上海市科技兴农重点攻关项目农科攻字(2001)第4-2号
在不 同 的条 件下 以 微生 物制 剂 处理 双 低菜 籽粕 ,测 定双 低 菜籽 粕粗 蛋白 C P 、脂 肪、硫 甙 、植 酸以 及蛋 白质 酶 解率 ( )变化 ,以 寻求 提 高双 低 菜籽 粕饲 用品 质 的有 效...
关键词:微生物制剂 双低菜籽粕 饲用品质 脂肪 硫甙 植酸 蛋白质酶解率 
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