王锋

作品数:3被引量:31H指数:2
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供职机构:重庆市南岸区疾病预防控制中心更多>>
发文主题:串联质谱法超高效液相色谱工业染料火锅底料极谱法测定更多>>
发文领域:医药卫生理学文化科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《现代预防医学》《理化检验(化学分册)》《检验医学与临床》更多>>
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超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法同时测定火锅底料中10种工业染料被引量:2
《现代预防医学》2021年第13期2424-2430,共7页刘丽英 王锋 曾德唯 孙巧 王露 曹小庆 赵航 
重庆市科卫联合医学科研面上项目(MSXM20181694)。
目的建立同时检测火锅底料中10种工业染料的超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法。方法火锅底料样品通过乙腈超声提取后,经EMR-Lipid小柱净化,被测染料用ACQUITY UPLC BEH C18反相色谱柱分离。以甲醇-0.1%甲酸-1mmol/L乙酸铵水溶液为...
关键词:火锅底料 工业染料 超高效液相色谱–三重四极杆串联质谱法 
一起亚硝酸盐食物中毒事件的调查分析被引量:8
《检验医学与临床》2019年第22期3391-3392,共2页田渝 曾德唯 王锋 曹蕾 
2018年12月10日22:44,某区疾病预防控制中心(简称区疾控中心)接到医院报告:该院先后收治多例患者,患者出现恶心、头晕、呕吐、皮肤发绀等临床症状,疑似亚硝酸盐中毒。为查明事件原因和波及范围,采取控制措施,防止事件蔓延,区疾控中心立...
关键词:亚硝酸盐 食物中毒 流行病学调查 
示波极谱法测定饮料中铅和镉被引量:21
《理化检验(化学分册)》2005年第3期204-205,共2页王锋 
关键词:示波极谱法 微分电位溶出法 双硫腙比色法 饮料 干扰因素 原子吸收光谱法 人类 测定方法 精密度 
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