谭文辉

作品数：3被引量：47H指数：2
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供职机构：南昌大学更多>>
发文主题：原生质体橙色红曲菌AS3微生物影响因素更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《现代食品科技》《食品科学》更多>>
所获基金：江西省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
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橙色红曲菌AS3.4384转化方法的建立被引量：3
《食品科学》2007年第10期317-322,共6页李燕萍 谭文辉 许杨 
国家自然科学基金资助项目(30460006);江西省自然科学基金资助项目(0530081)
本实验优化了橙色红曲菌AS3.4384原生质体制备及再生条件,将孢子接种在MPPY液体培养基中,30℃下,200r/min培养35h,以0.6mol/LMgSO4作为渗透压稳定剂,混合酶解液(0.3%裂解酶+4%纤维素酶+1%蜗牛酶)30℃,酶解3.5h,原生质体可达8×107个/ml...
关键词：橙色红曲菌 原生质体 形成 再生 转化 
微生物原生质体制备及再生的影响因素被引量：42
《现代食品科技》2006年第3期263-265,258,共4页谭文辉 李燕萍 许杨 
国家自然科学基金(30460006)项目;江西省自然科学基金(0530081)项目
原生质体的制备及再生,是原生质体技术的前提和基础。本文较全面地介绍了影响微生物原生质体制备及再生的因素,以期在原生质体形成和再生的最佳条件下制备原生质体,为进一步实验打下良好的基础。
关键词：原生质体 制备 再生 
橙色红曲菌液体发酵产桔霉素特性的研究被引量：2
《食品科学》2004年第8期97-100,共4页熊勇华 谭文辉 赖卫华 许杨 
江西省自然科学基金资助(0330040)
本文测定了橙色红曲菌AS3.4384在酵母浸膏培养基中生长曲线以及碳源、氮源消耗量,并探讨了接种孢子量与桔霉素产生量的关系。
关键词：橙色红曲菌 液体发酵 桔霉素 接种量 孢子 产量 生长曲线 
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