橙色红曲菌

作品数：11被引量：24H指数：3
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橙色红曲菌中Rab1与CtnE蛋白的亚细胞定位
《南昌大学学报（理科版）》2024年第4期367-374,383,共9页毛泽翔 胡玉成 韩尧 李燕萍 
国家自然科学基金资助项目(31860435)。
红曲菌(Monascus)是我国传统的发酵菌株,在发酵过程中会产生一种具有肾毒性的真菌毒素——桔霉素(Citrinin,CIT)。桔霉素的存在极大地限制了红曲制品的应用与发展。明确红曲菌合成CIT的机制,对于开发抑制CIT合成的方法具有十分重要的意...
关键词：橙色红曲菌 桔霉素 双荧光共定位系统 农杆菌介导转化法 
橙色红曲菌Ku70基因缺失菌株的构建及功能分析
《南昌大学学报（理科版）》2023年第2期165-174,共10页焦雪雪 李燕萍 
国家自然科学基金资助项目(31860435,30860123)。
红曲菌作为传统的药食同源微生物,可产生多种有益的代谢产物,如:红曲色素、洛伐他汀、γ-氨基丁酸等。构建基因工程菌是研究红曲菌代谢途径的有效方法,同源重组(HR)和非同源末端连接(NHEJ)被认为是丝状真菌DNA双链断裂(DSB)修复的两种...
关键词：橙色红曲菌 Ku70基因 同源重组 基因敲除 红曲色素 
橙色红曲菌Rab蛋白家族的生物信息学分析
《南昌大学学报（理科版）》2020年第4期332-339,共8页王娜 李燕萍 
国家自然科学基金资助项目(31860435,30860123)。
Rab蛋白调控蛋白在细胞中的运输,发现其与丝状真菌的生长发育、液泡融合、自噬及次级代谢产物的合成有关。为鉴定及分析橙色红曲菌(Monascus aurantiacus)AS3.4384中的Rab蛋白家族种类及功能,本论文以酵母菌Rab家族的蛋白序列为同源序列...
关键词：橙色红曲菌 RAB蛋白 生物信息学分析 
橙色红曲菌及其pksCT基因缺失株液态发酵产橘霉素及色素的变化被引量：3
《食品科学》2013年第19期148-152,共5页张淑云 黄志兵 许杨 李燕萍 
国家自然科学基金地区基金项目(31160308);江西省教育厅一般科技项目(GJJ11291)
以橙色红曲菌AS3.4384(原始菌株)及其pksCT基因缺失株(PHDS26)为发酵菌株,分别于酵母浸膏蔗糖(YES)、米粉、米粉无机盐培养基中进行液态发酵,采用高效液相色谱法(HPLC)和紫外分光光度法分别测定AS3.4384及PHDS26菌株于上述培养基中橘霉...
关键词：橙色红曲菌 pksCT基因缺失菌株 液态发酵 橘霉素 色素 
橙色红曲菌As3.4384 orf7基因缺失株的构建及其功能分析被引量：9
《中国生物工程杂志》2011年第7期79-84,共6页邹乐花 李燕萍 黄志兵 许杨 
国家自然科学基金资助项目(30860123)
红曲菌能产生多种有益的次级代谢产物,但红曲菌也产生一种对人和哺乳动物肝和肾有毒害的毒素,即桔霉素。因此控制毒素的产生是保障红曲产品安全性所必须的。故对桔霉素的合成途径及相关的基因做深入了解。6个桔霉素合成相关的基因成簇位...
关键词：橙色红曲菌 ORF7基因 基因敲除 桔霉素 
橙色红曲菌pyrG缺陷株的筛选及鉴定
《安徽农业科学》2010年第28期15500-15502,共3页王伯华 许杨 李燕萍 
国家自然科学基金(30860123)
[目的]筛选和鉴定橙色红曲菌pyrG缺陷株。[方法]以橙色红曲菌AS3.4384(Monascus aurantiacus)为出发菌株,运用紫外照射致基因突变,随后对尿嘧啶依赖型菌株的pyrG基因进行测序比对,筛选pyrG基因突变株,最后用含有米曲霉pyrG基因的pAOP互...
关键词：红曲茵 pyrG缺陷株 紫外诱变 同源转化系统 
橙色红曲菌乳清苷-5'-磷酸脱羧酶基因的克隆
《食品工业科技》2010年第11期172-174,共3页王伯华 许杨 李燕萍 
国家自然科学基金(30860123)
根据已报道的真菌乳清苷-5′-磷酸脱羧酶(pyrG)氨基酸序列,采用CODEHOP策略设计简并引物,从橙色红曲菌(Monascus aurantiacus)的基因组DNA中克隆得到pyrG基因片段。然后运用PCR法筛选橙色红曲菌Fosmid文库,获得了pyrG基因全长(GenBank...
关键词：橙色红曲菌 简并引物 pyrG基因 基因克隆 
橙色红曲菌AS3.4384转化方法的建立被引量：3
《食品科学》2007年第10期317-322,共6页李燕萍 谭文辉 许杨 
国家自然科学基金资助项目(30460006);江西省自然科学基金资助项目(0530081)
本实验优化了橙色红曲菌AS3.4384原生质体制备及再生条件,将孢子接种在MPPY液体培养基中,30℃下,200r/min培养35h,以0.6mol/LMgSO4作为渗透压稳定剂,混合酶解液(0.3%裂解酶+4%纤维素酶+1%蜗牛酶)30℃,酶解3.5h,原生质体可达8×107个/ml...
关键词：橙色红曲菌 原生质体 形成 再生 转化 
橙色红曲菌As3.4384及其诱变体发酵产物中的桔霉素和色素的高效液相色谱研究被引量：4
《分析化学》2007年第4期474-478,共5页黄志兵 李燕萍 王延华 许杨 
国家自然科学基金(No.30460006);江西省自然科学基金(No.0530081)资助项目
对橙色红曲菌As3.4384及其诱变菌株大米固态发酵物中桔霉素和色素的HPLC分离进行了优化,采用Symmetry C18(250mm×4.6mmi.d.,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-水(磷酸调pH3.0,77∶23,V/V),分别采用紫外检测器(UV=254nm)、荧光检测器(λex=331...
关键词：橙色红曲菌 诱变菌株 桔霉素 色素 大米 高效液相色谱 
HPLC法测定橙色红曲菌As3.4384及其诱变体发酵产物中的桔霉素被引量：4
《食品科学》2006年第12期614-617,共4页黄志兵 李燕萍 王延华 许杨 
教育部长江学者和创新团队发展计划资助项目(IRT0540)
将橙色红曲菌As3.4384及其诱变菌株接种于大米,30℃静置培养14d,采用HPLC法测定了发酵后的大米中桔霉素含量,结果表明:以SymmetryC18(250×4.6mmI.D.,5μm)色谱柱,乙腈-水(磷酸调pH3.0)(77:23,V/V)为流动相,λex=331nm,λem=500nm为荧...
关键词：橙色红曲菌 诱变菌株 司态发酵 桔霉素 大米 高效液相色谱 
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