张亮

作品数：2被引量：12H指数：2
导出分析报告
供职机构：南京农业大学更多>>
发文主题：西兰花硒铅高效液相色谱法测定高效液相色谱法更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《食品工业科技》更多>>
所获基金：江苏省科技支撑计划项目廊坊市科学技术研究与发展计划项目博士科研启动基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
高效液相色谱法测定西兰花中萝卜硫素的研究被引量：9
《食品工业科技》2012年第4期80-82,85,共4页顾颖娟 张亮 邹宇 陈志刚 韩永斌 顾振新 
江苏省科技支撑计划项目(BE2006309)
建立了采用高效液相色谱法(HPLC)测定西兰花种子及芽苗中萝卜硫素的方法。具体方法为:采用反相XDB-C18色谱柱分离,乙腈-水梯度(10%-60%-100%,0-25-30min)洗脱,流速0.6mL/min,检测波长254nm,进样量50μL。萝卜硫素测定结果的相对标准偏...
关键词：西兰花 高效液相色谱法 萝卜硫素 测定 
北虫草液态发酵天然培养基的优化研究被引量：3
《食品工业科技》2012年第4期223-226,共4页解春艳 顾振新 顾颖娟 曾波 张亮 
廊坊师范学院博士基金项目(LSZB201003);廊坊市科学技术研究与发展计划项目(2011012001)
对北虫草液态发酵天然培养基进行优化研究,经比较确定适宜液态发酵的北虫草菌株及最佳氮源,之后采用混料设计对发芽糙米浆、麦芽汁和豆粕汁三种原料的组成配比进行优化,确定适宜北虫草液态发酵的最佳培养基。研究表明:北虫草CM-3菌株适...
关键词：北虫草 菌丝体 天然培养基 混料设计 液态发酵 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部