刘珒

作品数：2被引量：10H指数：2
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供职机构：华南农业大学食品学院广东省高等学校食品质量安全重点实验室更多>>
发文主题：抗体碱性橙雌二醇苯酸半抗原更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《食品科学》更多>>
所获基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金广州市科技计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
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丝网印刷生物传感器在食品分析中的应用被引量：3
《食品工业科技》2013年第14期370-374,379,共6页臧帅 刘珒 卢蓝蓝 孙远明 刘英菊 雷红涛 
国家自然科学基金项目(21105030;30700663);高等学校博士点基金优先发展领域项目(20114404130002);广州市科技计划项目(12C12101663);广东省科技计划项目(2012A020100002;2010A032000001-4)
丝网印刷生物传感器因其成本低,耗时短,微型化等优点,近年来在食品分析领域得到广泛应用。本文对丝网印刷电极的原理、制作过程进行了介绍,并综述了丝网印刷生物传感器在食品分析领域的研究进展,探讨了其在食品分析领域的应用前景。
关键词：生物传感器 丝网印刷电极 食品分析 
雌二醇间接竞争酶联免疫吸附方法的建立被引量：7
《食品科学》2012年第8期146-150,共5页刘珒 雷红涛 孙远明 李振峰 杨金易 沈玉栋 王弘 曾道平 
国家自然科学基金面上项目(30700663);教育部高等学校博士点基金项目(20114404130002);广州市科技计划项目(11C12100483);国家公益性行业(农业)科研专项(201003008-08)
建立食品中雌二醇免疫分析方法。将雌二醇进行结构改造合成半抗原并经过核磁氢谱和红外光谱验证,再采用活泼酯法与载体BSA和OVA偶联制备人工抗原,免疫兔子制备多克隆抗体,经过反应条件优化建立间接竞争酶联免疫吸附检测方法。结果表明:I...
关键词：雌二醇 抗体 间接竞争酶联免疫检测 
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