何冬梅

作品数:10被引量:90H指数:5
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供职机构:广西师范学院更多>>
发文主题:挥发油化学成分GC-MS分析桂枝桂皮更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>
发文期刊:《中国调味品》《分析测试学报》《食品科学》《食品工业》更多>>
所获基金:广西壮族自治区自然科学基金广西教育厅重点项目广西教育厅科研项目广西研究生教育创新计划更多>>
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八角茴香醇提物的抗氧化活性研究被引量:4
《食品工业》2016年第11期126-128,共3页何冬梅 刘红星 黄初升 
采用羟自由基(·OH)体系、NO_2^-体系及超氧阴离子(·O_2^-)自由基体系对八角乙醇提取物的不同极性部分进行了抗氧化活性的测定。结果表明,八角乙醇提取物的不同极性部分均具有一定的抗氧化活性,且抗氧化活性与其加入量呈正相关。在羟...
关键词:八角茴香 抗氧化性 羟基自由基(·OH) 超氧阴离子自由基(·O^(2-)) 
桂皮、桂枝、桂叶挥发油的化学成分比较分析被引量:18
《食品研究与开发》2010年第12期144-147,共4页刘红星 孙振军 黄初升 林森 何冬梅 
广西科技开发应用基础项目(桂科基0991009);广西研究生教育创新计划资助项目(2009106030703M01)
采用水蒸气蒸馏法提取桂皮、桂枝、桂叶挥发油,通过气相色谱-质谱分析手段对广西防城港市桂皮、桂枝、桂叶挥发油的主要成分进行分析比较,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量;通过比较研究表明:桂皮的提取率最高,桂枝的次之,桂叶的最...
关键词:桂皮 挥发油 化学成分 GC-MS分析 
百香果籽挥发油的提取研究被引量:22
《中国酿造》2010年第3期150-153,共4页何冬梅 刘红星 黄初升 林森 孙振军 
以水蒸气蒸馏法和索氏法提取百香果籽挥发油,通过GC-MS分析对所得挥发油的主要成分进行了比较,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量;结果表明,索式法提取的百香果籽挥发油的得率较高;水蒸气蒸馏法从中共分离出22个色谱峰,鉴定了19种,...
关键词:百香果籽 挥发油 GC-MS分析 
八角属植物药理作用的研究进展被引量:5
《大众科技》2010年第2期136-137,共2页林森 孙振军 刘红星 黄初升 何冬梅 
广西科学研究与技术开发项目(桂科基0639033);广西教育厅科研项目(200807MS105)
通过查阅国内外有关文献资料,对八角属植物近十余年来在药理方面的研究进展进行了汇总,并对该属植物在抗肿瘤,升高白细胞,镇痛,抑菌等方面的药理作用进行了论述,拟为更有效的开发该属植物提供参考。
关键词:八角属 药理作用 毒性 
八角籽挥发油的提取研究与气相色谱-质谱分析被引量:5
《中国调味品》2010年第1期85-87,共3页何冬梅 刘红星 黄初升 阳小勇 陈乾 
广西自然科学基金资助项目(桂科基0679023);广西大型仪器协作共用网(797-2009-001)
以水蒸气蒸馏法和索氏法提取八角籽挥发油,通过GC-MS分析手段对两种方法所得挥发油的主要成分进行了分析比较,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量;结果表明,索式法提取率较高,八角籽挥发油的颜色相对较深;在化学成份上,从水蒸气蒸馏...
关键词:八角籽 挥发油 GC-MS分析 
气相色谱-质谱法测定八角籽挥发油的化学组成被引量:5
《食品科学》2009年第22期305-308,共4页刘红星 何冬梅 黄初升 孙振军 林森 
广西自然科学基金项目(桂科基0679023);广西教育厅科研项目(200807MS105)
采用水蒸气蒸馏法提取八角籽挥发油,通过气相色谱-质谱分析手段对广西三种八角籽挥发油的主要成分进行分析比较,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。通过比较研究表明:角花八角籽油的提取率最高,干枝的次之,大红的最低;在化学成分上...
关键词:八角籽 挥发油 化学成分 气相色谱-质谱法(GC-MS)分析 
从八角及八角油树脂中提取挥发油的化学成分分析被引量:8
《食品工业》2009年第6期5-7,共3页何冬梅 刘红星 黄初升 林森 陈乾 
广西自然科学基金资助项目(桂科基0679023)
以石油醚对广西凌云县的三种八角果皮油和以乙醇提取八角油树脂进行挥发油的提取,并用GC-MS对这些挥发油进行分析,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。研究表明:从八角果皮中提取的挥发油提取率较高,提取的八角油颜色较深,化学成分...
关键词:八角茴香 挥发油 GC-MS分析 
广西八角茴油的提取及其成分研究被引量:16
《食品研究与开发》2009年第6期3-6,共4页何冬梅 刘红星 黄初升 陈福北 阳小勇 
广西自然科学基金资助项目(桂科基0679023);广西教育厅重点项目(桂教科研[2005]22号)
以广西凌云县产的干枝八角、角花八角和大红八角的干果为原料,分别以水蒸气蒸馏法和索氏法提取挥发油,采用GC-MS对挥发油进行分析,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。通过比较研究表明:索氏法提取率较高,提取的八角油颜色较深,化...
关键词:八角茴香 挥发油 化学成分 GC—MS分析 
从馏出水中萃取八角油的气相色谱——质谱分析
《大众科技》2008年第12期106-108,共3页刘红星 何冬梅 黄初升 陈福北 阳小勇 
广西自然科学基金资助项目(桂科基0679023);广西教育厅重点项目(桂教科研[2005]22号)
以广西凌云县产的八角茴香为原料,采用水蒸气蒸馏法提取挥发油;通过GC-MS分析手段对这些八角挥发油的主要成分进行了分析比较,用峰面积归一化法确定各组分的的相对含量;结果表明:浸提茴油也含有大量的有效成分,大红八角浸提茴油和干枝...
关键词:八角茴香 挥发油 化学成分 GC—MS分析 
从姜黄及姜黄浸膏中提取的挥发油化学成分研究被引量:10
《分析测试学报》2007年第z1期146-148,共3页刘红星 陈福北 黄初升 何冬梅 
广西自然科学基金资助项目(桂科自0447036号);广西硕士研究生科研创新项目(桂学位[2006]40号)
The volatile oil was extracted from Curcuma longa and Turmeric oleoresin by Soxhelt method with petroleum ether.All the volatile oil was analyzed of chemical component by the method of GC-MS,the relative contents of t...
关键词:Curcuma Longa Turmeric oleoresin Volatile oil Chemical component Gas chromatography-Mass Spectrometry(GC-MS) Soxhelt method 
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