劳华均

作品数：5被引量：44H指数：3
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供职机构：上海市农业科学院更多>>
发文主题：多糖深层发酵食用菌灰树花多糖灰树花更多>>
发文领域：农业科学医药卫生理学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《上海农业学报》《食用菌学报》更多>>
所获基金：上海市农科院青年科技发展基金更多>>
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金针菇FV_（8812）发酵菌株的优选
《上海农业学报》1995年第3期53-58,共6页宋士良 杨瑞长 闵三弟 臧珍娣 高君辉 劳华均 
上海市农业科学院青年科技基金
从国内外收集金针菇菌株２５株，通过摇瓶筛选获得优选株，经菌体生长曲线测定及菌体营养成分分析，结果说明ＦＶ８８１２菌株是具有工业化发酵生产价值的高产优质菌株，有待开发利用。
关键词：金针菇 发酵 菌株 优选 食用菌 
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